mercoledì 2 aprile 2008

E' ora della merenda !!!!













Oggi ho dedicato la giornata alla pulizia della casa, mentre sistemavo i mille appunti sulla lavagna ho cambiato il calendario della Paneangeli (me l'hanno mandato a casa con un ricettario) nel mese di Aprile e ho visto questa ricetta che mi e' piaciuta molto. Cosi' tra un'aspirapolvere e un mocio ho impastato la torta. L'ho modificata a mio piacere e anche se quella del calendario e' piu' bella noi (anzi loro) domani la sbafferanno di gusto. Mettiamo in una ciotolona 500 gr di farina e uniamo il lievito Mastro Fornaio, al centro mettiamo 75 gr di zucchero, un cucchiaino di sale, un uovo e 60 gr di burro sciolto. La ricetta diceva di mettere una bustina di vanillina e una fiala di aroma all'arancia ma non avendoli ho grattugiato la buccia di un limone e di un'arancia. Mescoliamo con un cucchiaio gli ingredienti e aggiungiamo 300 ml di latte tiepido. Secondo me era un impasto troppo appiccicoso per cui ho aggiunto della farina per formare la palotta. Ho messo a lievitare per tutta la mattina. Ho tirato l'impasto e tagliato due cerchi di 26 cm di diametro per iniziare a comporre la torta. Mettiamo la carta forno su una teglia, piuttosto grandina, mettiamo il primo cerchio di torta. La ricetta voleva come farcitura della crema al cioccolato ma io ho usato la nutella, per cui primo stato di impasto, nutella, secondo impasto. Ho cercato di chiudere bene i due strati e con una parte della pasta ho fatto le lancette della sveglia e i pomellini. In forno a 170 gradi per 20 minuti. Mi e' avanzata tantissima pasta cosi' ho deciso di fare dei panzerotti, sempre ripieni di nutella, e dei panini con dentro un po' di cioccolato al latte (residui delle uova di Pasqua). A torta fredda con del miele ho appiccicato degli smarties per segnare le ore. A domani il verdetto dei criticoni mangioni.


p.s. la mia digitale e' matta, segna come data il 14 marzo 2006....chissa' cosa facevo in quella data !! ;)







27 commenti:

lytah ha detto...

Che merenda gustosa emiliaaaaaaa :)
Una gioia per il palato :P
bacioni, taty

Simo ha detto...

Carinissimo l'orologio...tic tac..è l'ora di un dolcetto!!
Buona pausa "merendosa"
Simo

michela ha detto...

Ce l'ho anche io il calendario...se non lo dicevi tu ti chiedevo se ti eri ispirata lì.
Brava!

Morettina ha detto...

Gnam gnam...grazie per la merenda!!!!!

Mestolo & Paiolo ha detto...

Ciao,
sono venuto a curiosare nel tuo blog,... mi piace!
Ti invito a visitare la mia cucina, l'indirizzo è: http://mestoloepaiolo.blogspot.com
Intanto, se sei d'accordo, aggiungo il link nel mio blog.
ti aspetto, ciao
Stefano

Anicestellato... ha detto...

Ciao Emilia, sono passata a ricambiare la visita è devo dire che sono contenta di averlo fatto, hai un blog ricco ed interessante, complimenti!!

Dario ha detto...

mmm....slurp!!!!

a che ora si fa merenda a casa tua???? che vengo!!!! eheheheh

brava Emi!!!!!!!

emilia ha detto...

Ciao Taty grazie, per me e' stata solo la gioia degli occhi ma i panzerottini li ho congelati. Appena sgarro la dieta li addento :) Bacioni a te

Grazie Simo, per me sarebbe sempre l'ora di un dolcetto ma.....!!!!

Grazie Michela, visto che hai il calendario noterai che la mia e' meno carina ma a vedere come la spazzolavano, beh buona !! Ciao

Morettina ti e' piaciuta la merenda ? Passa quando vuoi magari anche per cena ;)

Ciao Stefano, benvenuto in casa mia, accomodati e gustati il menu' che piu' ti piace. Passo appena posso da te e ti rendo il favore. Sei nella lista dei miei blog anche tu. Ciao

Profumatissima anicestellato, grazie a te per i complimenti !!! A prestissimo, ciao

Darione Darione con il permesso della consorte ti mando un bacione. Ho fatto la rima !!!!

unika ha detto...

questo orologiotorta è semplicemente fantastico.....un bacio:-)
Annamaria

emilia ha detto...

Ciao Annamaria......bacioni anche a te !! Grazie.

elisa ha detto...

che simpatica la torta orologio..e ti è venuta davvero bene..aspetto il verdetto allora..

silvanausa ha detto...

ciao il tuo blog e bellisiimo complimentiiii
e poi questa merenda buonaaaa

emilia ha detto...

Ciao Elisa, sono stata arruolata !!! Piaciuta e finita. Me tocca stare ancora in cucina per questo turno. ;)

emilia ha detto...

Hello Silvana, sono contenta che ti piaccia questo angolo di casa mia. Ti aspetto, baci.

Tatiana ha detto...

Batsa che non sia la torta del 2006 ahahaha un pezzettino please sennò cancello la prenotazione!!!! :)

Ely ha detto...

miiiiiiiii la torta è davvero spiritosa ma i panzerotti che boniiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!

ps.
carissima c'è un meme per te, vieni a dare un occhiatina?
baci

Mariangela ha detto...

Certo che io devo vangare un campo da calcio per smaltire tutte queste belle torte! Sei troppo brava... la fatina dei dolci!
Grazie per le tue visite sempre così carine. Ciao!

Carmen ha detto...

idea carinissima per i bimbi

Pippi ha detto...

che bella la torta e chissà come saranno felici domani i tuoi tesorini di mangiare una torta così buffa!!!!!
complimenti Emilia!
un bacio Pippi

Geillis ha detto...

La ricetta mi interessa molto, pensi che verrebbe buona con la marmellata? purtroppo a mio marito la cioccolata non piace (ma dico io, si può?!)

Fammi sapere se hanno gradito

roxina ha detto...

Che buone Emi :P
un bacio e buon week end!

brii ha detto...

hahaha
sempre un divertimento passare da questo pollaio!
troppo forte.
buona domenica, cara
bacionii
brii

alessia ha detto...

che bello questo dolce!!! bellissima l'idea dell'orologio complimenti chissa che buona deve essere!!!

Cannelle ha detto...

Bellissima merenda oltre che buona!!!
Ciao emy!!!

emilia ha detto...

Tatiana la torta e' di quest'anno per cui guai se mi cancelli la prenotazione eh !! Per convincerti, altro che un pezzetto, te ne do meta' ;)

Ely insieme ci ruberemmo il cibo ahahahah anche a me gustano di piu' i panzerottoni. Li ho congelati per cui alla prima occasione me li pappo. Ti aspetto eh !!!! Grazie mille per il meme, appena ho due minuti posto tutto. Baci grandi anche a te.

Buongiorno Mariangela, ben tornata tra noi !!! Sei sempre molto gentile. Baci

Ciao Carmen e grazie.

Grazie Pippi, i piccoli erano contenti ma anche il papa' non scherzava ;) bacioni.

Ma Geillis come fa tuo marito a non amare la cioccolata ??? Io vivrei solo di quella !!! Credo che verrebbe bene anche con la marmellata perche' la consistenza della torta e' del pane. Se provi fammi sapere.

Michky ciao, un bacione a te e, ormai, buon inizio di settimana ;)

Brii cara, grazie !!! Sono contenta che ti diverti quando passi da me. E' questo il senso del mio blog.....semplicita'! Bacioni a te.

Ciao Alessia, l'idea l'ho un po' copiata ma poi riadattata ai nostri gusti ;) ed e' piaciuta !!

Ciao Canelle, bello rivederti. Grazie !!

Mestolo & Paiolo ha detto...

Ciao Emilia,
sono passato a trovarti ed a augurarti buon inizio settimana.
a presto,
Stefano

emilia ha detto...

Ciao Stefano, auguro anche a te una buonissima settimana. Ora vengo a spiarti.