lunedì 24 novembre 2008

Oggi dieta !!

Eh si, oggi dieta....ma non solo oggi !! . A dir la verita' dieta ormai da mesi e mesi, siamo quasi arrivati al traguardo ma in previsione del Natale.....dove ho intenzione di fare danni.....ahahaa.....siamo ancora piu' a denti stretti.
Si cucina poco, o almeno non si sperimentano cosine nuove, i miei tre mostri sono contenti perche', senza la trafila della foto, la lasagna appena uscita dal forno se la pappano all'istante. Ma che faccio non cucino e sto con le mani in mano ??? No !!!! Mai !!!! Non e assolutamente da me, cosi' ho tirato fuori dallo sgabuzzino....o meglio chiamato la stanza degli orrori....e' piena di scatole piene di tutto e di piu'. Dicevo, ho tirato fuori le scatole magiche e insieme ad un'AMICA, che non smettero' di ringraziare (ma non solo per questo ) perche' mi ha fatto tornare la voglia di creare e che mi ha passato tutto il suo sapere, che mi ha passato tutte le sue idee, nuove.....nuovissime....insomma ho iniziato a far andare le mani. La soddisfazione non si puo' ne quantificare ne mostrare ma immaginate una......cozza con la faccia da ebete.....ecco quella e' la mia faccia...ahahahah.
Qualcosina la sto preparando per fare dei regalini mentre altre cosine ci sono state richieste e allora perche' non approfittarne ? In fondo il costo del materiale e' ben sostenuto. Altre ovviamente le faccio per me e per i piccoli. Le collane sopra tutto che sfoggio ormai sempre diverse. Il lungo si e' messo le mani nei capelli immaginando tutta quella bella robina per casa, lui che non voleva neanche dipingere le pareti della sala di un bel arancione. Lui che vivrebbe in una casa tipo ospedale, tutto bianco !!
Non posto tutto ora perche' alcune cose sono natalizie e mi sembra un po' presto, anche se ieri i bambini hanno allestito il presepe....considerato che erano DUE SETTIMANE che il grandone mi chiedeva di poterlo fare. Altre non le ho perche' sono in giro per essere ammirate e spero ordinate.
Inizio con queste cosine che sono fatte con un materiale per me sconosciuto. Si chiama gomma crepla. Sono andata fino in Svizzera per comprarlo, in Italia costa piu' del doppio.....se qualcuno lo conosce e mi da informazioni su dove e come reperirlo fara' cosa graditissima !!!
Inizio con lei....ovviamente....anche se lei e' fatta con la pasta al mais ....ovviamente fatta da me.............quanto mi piace quello sguardo da ebete...ecco mi ci rivedo !

Sia geco che sole hanno anche la mollettina....roba seria eh la parure !!! Ahahaaah. Per oggi basta foto.

Ed ora passiamo ai ringraziamenti. Ho ricevuto dei premi, come sempre voglio RINGRAZIARE DAVVERO DI CUORE chi me li passa. Mi fa sempre piacere riceverli anche e sopra tutto quando mi arrivano da blog che non conoscevo.

Maya mi passa questo cuore brillante


La Mucchetta pazza , gli innamorati piu' innamorati del web e la mia Cindissima mi passano quest'altro premione



Mina mi passa un premio che pero' nel suo blog che pero' ora non e' piu' visibile

Dolci profumi e ancora la mia Cindissima sempre piu' Cindissima mi passa il premio dolcezza che non riesco a incollare in questo post.....HELP ME !!

In fine la dolce (in tutti i sensi ) Sandrina mi passa questo premio che mi piace due volte perche' e' natalizio e perche' dietro c'e' una richiesta di poterci rivedere. Spero succeda presto cara ma tu sai cosa mi blocca a casa.

Mi spiace dover interrompere la catena ma davvero non riesco a mettermi a pensare a chi assegnare i premi, un po' per mancanza di tempo, un po' perche' immagino che li abbiate gia' ricevuti tutti.
Scusate il post lungo ma non postando spesso ho parole in arretrato !! Scusate doppiamente se non riesco a passare da voi con costanza ma credetemi vi penso e vi spio.
Grazie ancora e a tutte mando un abbraccio grand e auguro una buona serata.

venerdì 7 novembre 2008

Torta bruttarella

Oggi e' venuta Simo a trovarmi, era un po' che non riuscivamo a trovare un attimo per parlare faccia a faccia.
Ieri sera prima dei miei allenamenti ho preparato questa torta. Avevo solo due uova in casa e non avrei fatto in tempo ad uscire a comprarne altre. Ho cercato qua e la e ho trovato questa torta che h copiato da qua. Ora guardando il mio blog mi sono accorta che e' simile a quella appena sopra, per cui che posso dire ??? Non ho scoperto l'acqua calda !!! ......ma una buona torta e' venuta fuori.
Mi piace da matti il cioccolato...e questo si era capito, per renderla piu' leggera (non e' vero !!! ) ho scelto questa con le pere.
Se guardate la foto originale si nota come sia venuta COMPLETAMENTE diversa......non sono brava neanche a copiare !!!! Ahahahah.
A Simo e' piaciuta e questo mi basta, a me e' piaciuta ma io sono di parte.....data la mia astinenza da dolce mangiato a bocca piena talmente piena che fai fatica a masticare, talmente piena che ti sporchi gli angoli della bocca, talmente piena che guardi in faccia i piccoli e scoppi a ridere facendo schizzetti di torta qua e la......direi che sono troppo di parte !!!
La matta di Simo, che non viene mai a mani vuote, mi ha portato un regalo. Sto aspettando ad aprirlo perche' voglio che ci sia anche il grandone.......lo so che e' un regalo per me ma da quando ci sono i piccoli non riesco piu' ad aprire un pacchetto senza di loro. Che ci volete fare sono davvero un mamma troppo mammona ma insomma avro' il tempo per farli andare.....oddio !!!!

Dai metto la ricetta e metto le solite foto, anche queste sono sempre uguali ma in fondo questo e' il mio modo di essere, questo blog e' solo una rubrica da casalinga......non disperata !!!

Per prima cosa ho sbucciato e tagliato le pere, che ho ''condito'' con un ditino di spumante...quello avevo e quello ho messo. Ho fuso 200 gr. di cioccolato fondente con 100 gr. di burro. Ho montato gli albumi di due uova a neve e una volta pronti, li ho incorporati a 70 gr, di burro, 100 gr. di zucchero e i due tuorli. Poi ho aggiunto 200 gr. di farina, una bustina di lievito, una di vanillina e un bicchiere di latte. Ho unito i due impasti e messo nella teglia una parte, sopra lo stratone di pere e sopra ancora l'altro impasto. In forno a 200 gradi per 40 minuti. Una volta fredda ho spolverato con del cioccolato fondente grattugiato.

La ricetta originale mette anche gli amaretti, non li avevo e ho preferito non sostituirli con altri ingredienti.
Spero vi piaccia perche' il cioccolato si scioglie nel palato come una carezza !!!!

Vi auguro un buon fine settimana e aggiorno a dopo l'apertura del regalo.

Grazie ancora Simo, a settimana prossima !!!
Bacio.




Ho aperto il regalo di Simo, di solito ho la faccia da cozza.....oggi grazie a Simo sono una conchiglia !!! Grazie, prima possibile faro' una bella torta !!!!!!!!!!! Grazie ancora !!!!!