Primo mercatino

Buongiorno....eccomi qua con il mio post mensile....ormai posto davvero raramente !! Oggi non si mangia...cioè è da un pò che non si mangia ma va beh.....!

Dicevo che mangiare non si mangia, che faccio sto con le mani in mano ? No ! Per cui ho preso ago e filo e mi sono data al cucito. Ho sempre cucito, mi piace farlo a mano, mi piace il pannolenci per cui....spia qua e spia la ho creato parecchie cosine. Devo però darmi il merito di aver creato anche solo con la mia fantasia.
Ho modificato spiato e creato per un mesetto fino ad arrivare ad un mercatino.

Ieri ho messo la mia piccola bancarella nel mercatino del paese vicino al mio. Festa dell'oratorio...massì dai proviamo !
Non posso dire che sia andata benissimo, potrei raccontare di incassi da record ma raccontare bugie non mi appartiene.
Non eravamo in una bellissima posizione, la gente passava per andare in oratorio a giocare per cui dava poco spazio ai noi hobbisty ma malgrado questo non posso lamentarmi. Ero agitatissima, non sapevo cosa avrei trovato e invece mi sono ricreduta. Le mie vicine di banco erano simpaticissime e mi hanno dato altre date per altri mercatini.
Ringrazio Simo per essere passata a trovarmi, così come tutte le amiche che mi hanno sopportato in questo periodo.
Ma lasciatemi dire che devo ringraziare assolutamente il mio lungone...una pazienza e una sopportazione da buon samaritano !!!!
Vi metto qualche foto ma non spaventatevi...quella che vedete non è la befana arrivata in anticipo...ahahaha !
Dai oggi poche parole, vi faccio vedere un pò di foto...se vi va.
Ora vi saluto e vi mando un bacio...al prossimo post...mangereccio !

Qua raduno un pò di cose, altre sicuramente le dimenticherò, anche percè sto impazzendo con ste foto che fanno i capricci !!

Porta fazzoletti copiati e modificati, qua il tutoria per farli.



Spille hello kitty e hello spank, queste mi piacciono tantissimo e poi le ho inventate !!!

Porta chiavi baby, qua ho copiato l'idea.

Borsette Hallo Kitty e coccinella anche queste me le sono in inventate

Fragoline perline, anche queste inventate. Le ho fatte perchè volevo imparare a fare le fragole.

Matrioske copiate ma rifatte a modo mio. Sono puntaspilli porta forbici. Le ho copiate ma l'ho fatto parecchio tempo fa...chi le riconoscesse come sue batta un colpo.



Barattoli porta penne e porta notes inventati.

Porta lavoro inventato



Cuori intrecciati e profumati. L'idea del cuore l'ho rubata da un sito inglese. Di mio ci ho messo l'idea che oltre all'imbottitura ho usato dei sassolini profumati. Bellissimi !!!



Queste fatine e angioletti sono piaciuti molto, ho copiato l'idea qua




Ed ecco qua la befana che sistema i suoi lavori................

Che cavolo sta guardando ?



Banchetto pronto..............che fatica !!

Ora vi saluto......mi scuso per il post lungo......avrei altre cose da postare ma mi astengo per non annoiarvi......e mi scuso se copiando le vostre idee ho fatto cosa sgradita.

Un bacio grande grande....non a tutte ma quasi...ahahah.

Vado.....mi rilasso e torno... !!

(immagine presa dal web)

Hola chicas ! Todo bien ?
....Noi benissimo........siamo in partenza ! Noi facciamo sempre la cosiddetta ''partenza intellllligggente''. In pratica andiamo al mare quando tutti tornano. Ormai da qualche anno, ma forse l'ho già detto, dividiamo le ferie in due...due settimana in Giugno, e due in Settembre. Due bimbi...due volte nello stesso posto....cià che mi gioco sto numero !! Aaahah.
Anche quest'anno saremo in quel di Roseto degli Abruzzi. Bello il paese e bello il villaggio dove alloggeremo.
Insomma siamo pronti !!
Ci vediamo a Settembre sempre........su questi schermi.
Un bacio a tutte !!

Torta colorata

Buona sera amiche ! Non sono ancora ripartita per il mare...manca ancora molto !!!
Quella che vi propongo stasera è una torta che mi è piaciuta tantissimo. Il sapore è davvero ottimo, ma prepararla e guardarla mi è piaciuto moooolto di più. Mi sono divertita a prepararla anche se si sporcano un saaaacco di cose...cucchiaini...piatti...ciotole....dita !!!!

La voglio rifare al più presto, la voglio rifare ma voglio farla in doppia dose...è venuta fuori una torta piccola per le bocche da sfamare....ma voglio rifare e affinare il modo di comporla.

L'ho preparata per uno dei miei nipotini, è uno di quei bambini che ti da soddisfazione quando si siede a tavola...diciamo che ci si mette con le bombole da sub....si perchè quasi non respira !!! Per lui è come un lavoro e devo dire che questo lavoro lo svolge in modo modo diligente ! Ahahah !!

Ma torniamo a noi..........Siete curiose ???? Dai vado con la prima foto...........

Non si vede bene ?????????Oh mannaggia che pessima fotografa sono !

E va bene dai...un'altra foto.....mamma mia quanto sono fusa stasera !!!!!!

Ed eccone un'altra...............

Fatevele bastare perchè sono le uniche due fettine rimaste, mentre facevo le foto sentivo il coltello sul piatto....tic tac tic tac...i bambini erano davvero contenti.

Ovviamente l'ho copiata, non ricordo come ci sono arrivata ma mi è piaciuta subito e l'ho tenuta da parte, credevo...pur essendo facilissima...fosse ardua impresa realizzarla...e non chiedetemi come mai !!!
Io ho apportato due modifiche, la prima è che al posto dell'olio (io ho solo extra vergine di oliva e credevo fosse troppo forte) ho messo 100 gr scarsi di burro, la seconda è l'aggiunta di vanillina.

La ricetta vera è questa:
Montiamo 3 albumi con 60 gr di zucchero. A parte montiamo i rossi con 90 gr di zucchero fino a farli diventare bianchi e spumosi.
Aggiungiamo 100 ml di olio e 80 ml di acqua. In fine 200 gr di farina e 2 cucchiaini e mezzo di lievito.
Uniamo agli albumi e mescoliamo.
Dividiamo in 4 parti, o in tante quante sono i colori a disposizione. Ho usato i coloranti in gel della decora.
Una volta pronte le ciotoline colorate iniziamo a comporla, nella teglia ricoperta di carta forno bagnata.
Mettiamo un cucchiaio di impasto al centro della teglia, sopra questo mettiamo un cucchiaio di un'altro colore e sopra questo un'altro ancora fino a finire tutto il malloppone.
Inforniamo a 180 per 30 minuti. Prova stecchino perfetta.

Lo so che non è molto ''sana''...burro al posto dell'olio e coloranti ma ragà....e chissene !!! Ahahahah. Volevo stupire i piccoli e ci sono riuscita...basta no ?

Il lungo quando l'ha vista ha detto che è quasi inquietante...voglio veder quanto si inquieterà domani mattina quando penserà di mangiarla per colazione....ma non la troverààà.....Ahahahh.

Vorrei offrirvene un pezzetto ad ognuno di voi...augurandovi una vita colorata come la torta......ne porgo personalmente..solo con il pensiero ma un pensiero molto presente......una fetta a Pippina bella....mangrovie !!!!! Ahahahah.

Un bacio a tutte e alla prossima !

Aggiorno in data 8 Agosto.....volevo segnalarvi questo aggregatore per mamme...e non solo...si chiama mammacheblog e un'altro che si chiama i migliori blog di cucina.
Tutti e due sono ben fatti, bella grafica e tanti articoli interessanti. Sicuramente molte di voi li conosceranno ma mi faceva piacere renderli ancora più visibili. Io mi sono iscritta, e voi che fate ?

RiBacio !!

Pasta e wurstel...o wurstel e pasta.....

..........Insomma...pasta e wurstel o chiamatela come vi pare.

Devo dire che con questa ''non ricetta'' ho toccato il fondo...ahahaha....si si si ho toccato il fondo della blogsfera culinaria.

Ovviamente l'ho copiata, da qua, e ovviamente l'ho modificata. Si perchè ho anche avuto il coraggio di modificare una cosa del genere. Non voglio denigrare ne il blog da dove ho copiato, anzi l'ho messo tra i miei preferiti, ne questo piattino raffinato ed elaborato che mi presto a raccontare....ahahah...sarà il caldo ma prendetemi così !!!
Devo però dire che i bambini si sono divertiti molto sia a preparare che a mangiare la loro pasta. Come delle formichine si sono armati di pazienza e hanno portato a termine l'operazione senza danni. Anche il piccolino è stato preciso e curato......mentre infilzava mi ha confessato di voler fare il CUCINIERE !! Ahahaha...che carino !!!

Per loro due ho messo 250 gr di linguine, non avevo spaghetti in casa ma volevo farla a tutti i costi, e non so quanti pacchetti di wurstel.
Per il condimento ho usato OVVIAMENTE qualcosa di elaborato...tanto quanto la realizzazione del tutto....del buonissimo olio extra vergine di oliva e del meraviglioso Grana Padano. Anche i protagonisti erano di ottima marca, il lungo ci lavora dentro ma preferisco non citarne la fonte.

Non immaginate la fatica nel grattare il formaggio, per non parlare della fatica nel versare l'olio..il tutto doveva essere amalgamato con estrema cura....ahahahah....questo è il post del mio delirio estivo !!!!

Concludendo dico che se avete voglia di divertirvi con i vostri piccoli, fate questa meravigliosa ed elaborata RICETTA......ah già devo scrivere la ricetta...MA DAI !!!!!

Vi saluto CARE amiche, vi saluto e vi abbraccio forte....un bacio e alla prossima....spero...con qualcosa di più UMANO.
BACIO.

Maiali !!

.....Beep beep...arrivo !
Eccomi qua, ultimamente mi sento più un'entità che una persona. Sono sparita dal blog, un pò il tempo, un pò la non voglia, un pò la famosa dieta.....sta donna mi vuole far diventare la nuova velina ...ma non ci riuscirà mai ! Aaahahahah !!

Abbiamo già fatto il primo pezzo di vacanza, due settimane al mare...per me la vacanza è solo mare !.
Siamo partiti subito dopo la scuola e subito dopo il compleanno del grandone, 8 anni !!! Avevamo 34 bambini più le mamme, non erano tutte ma siamo riusciti a raggiungere un bel numero di piedi sul giardino condominiale.
Per cui ora tra una lavatrice e uno stiraggio spulciando Cook ho trovato questa ricetta.
La ricetta che vi propongo è sfizzzzziosissssima e goduriosisssssima. Sono contentissima perchè i bambini e gli amici a cui l'ho proposta hanno gradito....gradito tanto che me l'hanno richiesta per ma cena del condominio di sabato sera.
L'ho vista ieri e me ne sono innamorata subito, potevo io non fare dei maialini ? Io che ne ho ''sfornati'' due e ne ho sposato uno bello grande ? Mi ricordano tantissimo la maialina del Muppet Show.......divinamente maialina !!!

Insomma fanno la loro ''porca'' figura...giusto per rimanere in tema....aahahahah....in più sono ottimi.
A me ne sono venuti fuori 19, con la pasta rimasta ho fatto un focaccione con cotto e farci toast...neanche visto !

Basta chiacchiere vamos amigos ! ............
............Prima cosa facciamo sciogliere una bustina di lievito, la ricetta dice panetto di lievito di birra ma non ne avevo, con circa 100 ml di latte e uniamo un cucchiaino di zucchero. Aggiungiamo 500 gr. di farina e togliamo i grumi. Uniamo poi tutti gli altri ingredienti, 30 gr. di zucchero (meno il cucchiaino usato in precedenza), 60 gr. di burro fuso freddo, un cucchiaino raso di sale e un uovo. Per ultimo 100 ml di latte che uniremo poco alla volta. Impastiamo per bene e lasciamo raddoppiare di volume.

Ora inizio il divertimento, eh si perchè a farli mi sono davvero divertita. Due tondi grandi per la faccia, uno piccolo pre il nasino e due triangolini per le orecchie.
Io non ho spennellato con l'uovo, mi piaceva di più una versione ''rustica'' del maialino. Ho farcito solo con prosciutto cotto ma la prossima volta conto di farli pizzosi....con pomodoro e mozzarella.
Assembliamo la tenera creatura e lasciamo lievitare ancora per un'oretta.
Inforniamo a 180 per circa 20 minuti, in ogni caso fino a doratura.
Una volta freddi, io l'ho fatto appena sfornati perchè i piccoli reclamavano la merenda, con delle olive e della maionese facciamo gli occhietti.
Quanto mi piacciono !!!! Si lo so che l'ho già detto ma mi piacciono !! Ahahaha !!!!

Come ogni ritorno vacanziero si mostrano le foto ......ecco le mie...siamo noi...tutti e quattro..non siamo venuti benissimo ??? Ahahahah !!!

Voglio ringraziare tutti voi per i premi che mi avete donato, oramai sono in netto ritardo per farli rigirare....e a questo proposito credo di non meritarli neanche più.

Ringrazio Gabry che mi ha mandato questo STUPENDO regalo, un meraviglioso calendario che fa bella mostra in cucina, prometto che anche io a Settembre mi metto in riga per mandare il mio Pif.

Ancora una e stop....ultimamente faccio fatica a inserire le foto...sarò io o il pc ?

Prometto che passerò a salutare tutte voi...e che risponderò alle mail...vecchie.

Finito, con queto Vi auguro un buon fine settimana e vi mando un bacio grande.

I miei pezzetti di Paradiso

Buongiorno care AMICHE,
state bene ?
Prima cosa desidero RINGRAZIARE tutte voi per le belle parole che mi avete regalato. Mi ha fatto davvero piacere, così come mi ha fatto piacere leggere i commenti che mi avete lasciato passando solo per un saluto.
Mi avete commossa a tal punto che i primi giorni ho dovuto, e voluto, non leggere più nulla altrimenti non si riusciva ad andare avanti.
Non che ora si vada avanti come un treno......anzi spesso il treno deraglia.....alcune volte si ferma alla stazione a far salire ricordi passati e progetti futuri...altre volte il treno fischia.....fischia e prova a ripartire.

E con questo dolcino provo a fischiare e ripartire.....fiiiiii fiiiiiiiiiiii fiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!

Non potevo non iniziare con qualcosa di dolce, qualcosa di buono che ti riempie anche solo a guardare. Mi piace guardare la crema che esce dai lati. Per ora guardo, venerdì ho il controllo dalla dietologa-killer, ma vi assicuro che il profumo è davvero invitante. Apro il frigorifero e sento un misto di vaniglia e limone....oh che rabbia !!! Ahahahah.

La ricetta è semplice semplice, ma in fin dei conti non sono io donna da ricetta elaborata, copiata copiata ma buona buona.

La ricetta della torta l'ho copiata dal sito della Paneangeli, è la classica torta paradiso...che io adoro !...Mentre la crema al latte l'ho copiata da Nanny.

Torta con mie modifiche:

Sbattere 4 tuorli con 4 cucchiai di acqua bollente. Unire 100 gr di zucchero buccia di limone grattugiata, la ricetta diceva aroma di limone che io ovviamente non avevo e un pizzico di sale.
Montare a neve gli albumi con 50 gr di zucchero, unirli ai tuorli più 100 gr di farina, 100 di maizena, la ricetta diceva frumina, 1/2 bustina di lievito e 100 gr di burro fuso.
In forno a 180 gradi per circa 40 minuti.

Crema:

In un pentolino mettiamo 2 cucchiai rasi di farina e due di zucchero con aroma di vaniglia. Uniamo 200 ml di latte scaldato e portiamo a bollore. In pochi minuti si addensa.
Solo a crema calda aggiungere 200 ml di panna montata.

Tagliare la torta fredda e spalmare la crema di latte. Ricomporre il tutto e spolverare con zucchero al velo. Io ho provato a fare i tocchetti come la famosa torta della pubblicità.

Che dire ? Agli uomini di casa è piaciuta....io l'assaggerò tra un paio di giorni.

Ringrazio il piccolino per avermi aiutata a fare la torta, lo ringrazio in oltre per la quantità di farina rovesciata e che IO ho dovuto pulire...ahahaha. Spero che il grandone non legga altrimenti sai che scenate di gelosia !!

Scusate per le foto ma sono impazzita per riuscire a postarle. Oggi non si lasciavano manipolare.

VI RINGRAZIO nuovamente e vi saluto con un abbraccio caldo caldo come il sole che ci ha scaldati questo pomeriggio.

Ovviamente il cuore di zucchero al velo è per tutte voi.

Ciao !

foto presa su internet

Eccomi qua, dopo parecchio tempo torno nel mio blog. Ogni tanto avrei voluto scrivere quel turbinio di emozioni che si erano impossessate di me...altre avrei voluto cancellare tutto....altre avrei voluto fare finta di nulla. Come ben si nota sono ancora molto confusa, non so come approcciarmi a voi dopo tanto tempo, non so come, ma sopra tutto se, affrontare l'argomento.

Ho sempre pensato al blog come ad una parentesi allegra, simpatica e frivola, anche se alcune volte da ridere c'era molto poco. Purtroppo è un periodo così....triste, buio, doloroso....come credo ognuno di noi avrà avuto nella propria vita....è l'inizio di un periodo difficile da portare avanti.

Purtroppo la mia mamma si è addormentata....addormentata nel sonno più profondo, scuro, cupo e doloroso che si possa incrociare nella vita. Si è addormentata dopo tanto dolore, suo e nostro. Si è addormentata consapevole di lasciarci e questo è stato sicuramente la parte che ricordo con più dolore.
Dolore, tanto dolore....troppo dolore da portare avanti. Troppo se si pensa alla mia e alla sua giovane età. Io sono ancora troppo giovane per rimanere senza di lei, sono ancora troppo figlia per non poter più chiamare MAMMA....parola dolce ma che oggi purtroppo ha un suono doloroso.


Dolore, troppo dolore se penso che non so rispondere alle domande che si pone il grandone...dolore quando il piccolino mi dice che guarda il cielo e vede la nonna....sapesse quanto vorrei ancora vedere anche io gli occhi di mia mamma !! Dolore quando l'abbraccio del lungo è più caldo e amorevole del solito.
Non mi piace il vittimismo e non fa parte di me, per cui prendete questo come uno sfogo, avrei tanto da dire e tirare fuori ma smetto qua.
Vi riporto le parole che una mia amica mi ha scritto....non so di chi siano ma sono bellissime.

La morte non è niente,

sono semplicemente passato nella stanza accanto.

Sono io. Sei tu.

Quello che eravamo l'uno per l'altro lo siamo sempre.

Dammi il nome che mi hai sempre dato.

Parlami come hai sempre fatto.

Non usare un tono diverso.

Non assumere un'aria solenne o triste.

Continua a ridere di quello di cui ridevamo insieme.

Prega. Sorridi. Pensami. Prega per me,

che il mio nome sia pronunciato a casa

come lo è sempre stato,

senza enfasi e senza traccia d'ombra.

La vita significa ciò che ha sempre significato.

Rimane ciò che è sempre stata.

Il filo non è tagliato.

Perchè sarei fuori dal tuo pensiero ?

Solo perchè sono fuori dalla tua vista ?

Ti aspetto. Non sono lontano.

Semplicemente dall'altra sponda del cammino.

Vedi, tutto a posto.

Vi lascio con un abbraccio e un arrivederci a prestissimo con una ricetta.