venerdì 7 agosto 2009

Torta colorata



Buona sera amiche ! Non sono ancora ripartita per il mare...manca ancora molto !!!
Quella che vi propongo stasera è una torta che mi è piaciuta tantissimo. Il sapore è davvero ottimo, ma prepararla e guardarla mi è piaciuto moooolto di più. Mi sono divertita a prepararla anche se si sporcano un saaaacco di cose...cucchiaini...piatti...ciotole....dita !!!!

La voglio rifare al più presto, la voglio rifare ma voglio farla in doppia dose...è venuta fuori una torta piccola per le bocche da sfamare....ma voglio rifare e affinare il modo di comporla.

L'ho preparata per uno dei miei nipotini, è uno di quei bambini che ti da soddisfazione quando si siede a tavola...diciamo che ci si mette con le bombole da sub....si perchè quasi non respira !!! Per lui è come un lavoro e devo dire che questo lavoro lo svolge in modo modo diligente ! Ahahah !!

Ma torniamo a noi..........Siete curiose ???? Dai vado con la prima foto...........



Non si vede bene ?????????Oh mannaggia che pessima fotografa sono !

E va bene dai...un'altra foto.....mamma mia quanto sono fusa stasera !!!!!!



Ed eccone un'altra...............




Fatevele bastare perchè sono le uniche due fettine rimaste, mentre facevo le foto sentivo il coltello sul piatto....tic tac tic tac...i bambini erano davvero contenti.

Ovviamente l'ho copiata, non ricordo come ci sono arrivata ma mi è piaciuta subito e l'ho tenuta da parte, credevo...pur essendo facilissima...fosse ardua impresa realizzarla...e non chiedetemi come mai !!!
Io ho apportato due modifiche, la prima è che al posto dell'olio (io ho solo extra vergine di oliva e credevo fosse troppo forte) ho messo 100 gr scarsi di burro, la seconda è l'aggiunta di vanillina.

La ricetta vera è questa:
Montiamo 3 albumi con 60 gr di zucchero. A parte montiamo i rossi con 90 gr di zucchero fino a farli diventare bianchi e spumosi.
Aggiungiamo 100 ml di olio e 80 ml di acqua. In fine 200 gr di farina e 2 cucchiaini e mezzo di lievito.
Uniamo agli albumi e mescoliamo.
Dividiamo in 4 parti, o in tante quante sono i colori a disposizione. Ho usato i coloranti in gel della decora.
Una volta pronte le ciotoline colorate iniziamo a comporla, nella teglia ricoperta di carta forno bagnata.
Mettiamo un cucchiaio di impasto al centro della teglia, sopra questo mettiamo un cucchiaio di un'altro colore e sopra questo un'altro ancora fino a finire tutto il malloppone.
Inforniamo a 180 per 30 minuti. Prova stecchino perfetta.

Lo so che non è molto ''sana''...burro al posto dell'olio e coloranti ma ragà....e chissene !!! Ahahahah. Volevo stupire i piccoli e ci sono riuscita...basta no ?



Il lungo quando l'ha vista ha detto che è quasi inquietante...voglio veder quanto si inquieterà domani mattina quando penserà di mangiarla per colazione....ma non la troverààà.....Ahahahh.

Vorrei offrirvene un pezzetto ad ognuno di voi...augurandovi una vita colorata come la torta......ne porgo personalmente..solo con il pensiero ma un pensiero molto presente......una fetta a Pippina bella....mangrovie !!!!! Ahahahah.

Un bacio a tutte e alla prossima !

Aggiorno in data 8 Agosto.....volevo segnalarvi questo aggregatore per mamme...e non solo...si chiama mammacheblog e un'altro che si chiama i migliori blog di cucina.
Tutti e due sono ben fatti, bella grafica e tanti articoli interessanti. Sicuramente molte di voi li conosceranno ma mi faceva piacere renderli ancora più visibili. Io mi sono iscritta, e voi che fate ?

RiBacio !!

37 commenti:

Betty ha detto...

stupendissimaaa... la dovrò provare anc'io mi ispira!
buon w.e.

Simo ha detto...

Bravissima Emi, altro che inquitante, è originalissima!!!!!
Tutto a posto? Ci troveremo prima o poi?????

Grazia ha detto...

e' troppo bella!!!..coloratissima e mooooolto invitante...sembra uscita da "Alice nel paese delle meraviglie"...:)

marsettina ha detto...

superbella!

Nanny ha detto...

Accetto volentieri una fetta,è strepitosa :)

Morena ha detto...

Che bellllle!!ho già visto queste torte colorate e le trovo bellissime per i bambini...tu poi hai scelto dei colori favolosi, allegri ed estivi...devo provarci anch'io!!

ciao e buone vacanze!!

Daniela ha detto...

Colorata, invitante ed originale, complimenti. Ciao Daniela.

Bosina ha detto...

Fantastica!!!
Buon fine settimana mia cara!!

Tania ha detto...

Si vede, si vede benissimo! I colori sono molto intensi e l'effetto che si crea è proprio bello, ci credo che i bambini sono rimasti contenti!

Milla ha detto...

Ma che bella che è veramente mette allegra e poi hai ragione non si può essere sempre x il bio e il super sano!!

Mammazan ha detto...

Ho tentato 3 volte di postare un commento ma non ci sono riuscita!!
ma ci ritento per farti i complimenti a questa superlativa e festosissima torta.
Baci e buon we

Ale ha detto...

Bellissima torta!!!!!!!!
Buone vacanze anche a te ;-)

Fata Bislacca ha detto...

Accipicchia che gola!!!
Sembra bislacchissima!!! Mi terrò presente questo tuo post!
Una bella serata e mi chiedo... Ma cosa cucinerai stasera???
Un abbraccione, Cathy

Tittina ha detto...

Che bella questa torta !!mette allegria...grazie Emilia per essere passata da me..sto bene anche se è un periodo un po "cosi"..ancora non si rimette tutto a posto....ti ho lasciato un premio da me...buona domenica Tittina

Mestolo e Paiolo ha detto...

Bellissima, mai visto nulla di simile!
Buona domenica

Mela ha detto...

Emiiiiiiiiiiiiii!!!! Ciao!
che bella torta, Emi!
Sei stata bravissima! ;-)
Sono contenta di rileggerti...ora so dove venire a scovare tanta allegria e simpatia che tu, sempre, riesci a dare!!!!...oltre, ovviamente, a tante ottime ricette!!!
a risentirci presto!!! Baci baci!!!!!

manu e silvia ha detto...

Mamma mia quanti colori! E' davvero bellissima e scenografica questa torta!
E siamo certe anche molto buona!
baci baci

Luca and Sabrina ha detto...

Emilia, ci hai lasciati senza parole, peccato che l'abbia vista anche Luca perchè gliel'avrei voluta preparare e servire con effetto sorpresa, vista la sua reazione! E' stupenda, una torta coi fuochi d'artificio! E per una volta chissenefrega, i coloranti ormai sono ovunque, ovviamente basta non esagerare.
Sei stata bravissima! Restiamo in attesa anche di una bruschetta, ci stupirai?
Baciotti e passa una bella settimana, tra due settimane anche noi faremo i bagagli!
Sabrina&Luca

francesca ha detto...

Molto invitante da provare subito, anche io non sono necessariamente bio, ma forse provo a sotituire i coloranti con carote, spinaci, ribes ....

Cindystar ha detto...

Troppoforte, Emi, ma tu sei proprio così, bella, solare e vivace come i colori della tua torta!
Un bacio grande e buon ferragosto!

Antonella ha detto...

Che bella Emi!!! Molto scenografica ;))
Un bacione cara e buon ferragosto!
Smackkk

Sere ha detto...

ma è belliiiiiiiiissima!! (fa un po' senso eh :D però è stupenda :) )

La mamma curiosa ha detto...

Ma è stupenda!! devo assolutamente provarla per le tarmette!!

Maya ha detto...

Wowww che torta psicadelica!!!!!fantatica!
bACIO

Pippi ha detto...

Emiiiiiiiiiiii!!!! ma è stratosferica questa torta!!!!!!!! e guarda che anche le foto sono venute bene!!!mi immagino i bambini deve essere davvero divertente morderla con tutti quei colori!!! brava!!!!
un bacione.....
noi non abbiamoanora trovato il posto giusto per la vacanzina settembrina...bho!!!!!!!
;-)
Pippi

Fata Bislacca ha detto...

Ed io non ci ho ancora provato; ma ogni volta che passo mi strappa un sorriso di cuore (e stomaco).
Ti auguro un bellissimo e golosissimo fine settimana, Cathy

sabrine d'aubergine ha detto...

Come si fa a resistere a questa torta... e agli auguri che la accompagnano? Complimenti! A presto

Gustorante ha detto...

Che ricetta carina!!! se hai altre idee, novità.... dai una occhiata al nuovo sito "gustorante" e condividi le tue creazione con altri appassionati delle cucina.

Lisa Guty ha detto...

Che idea originale! Complimenti!

Anonimo ha detto...

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Anonimo ha detto...

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Anonimo ha detto...

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vincent ha detto...

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Vincent
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Anonimo ha detto...

hola mi nome è angelica la torta è bellisima ma nn capisco bene il colori vengo mescolati a parte '?? n capisco bene come la hai fatto.??? grazie e complimenti..

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Anonimo ha detto...

Bellissima, stasera la faccio! Ma che gusto ha?