domenica 21 settembre 2008

Torta di pesche e amaretti

Ci sono ricascata........posto un'altro dolce. Mannaggia ci sono piu' post piu' concentrazione di zucchero che altro ma che ci posso fare se sono golosa ? Ieri a pranzo sono venute le mie zie....alzi la mano chi non ha una zia Maria in famiglia....mi piacciono tanto questi pranzi dove si sta in cucina a chiacchierare e ridere........ho preparato un buon pranzo, sono andata a letto dopo la mezza di sabato sera, poi ieri mattina sveglia alle 7 non avevo piu' sonno e mi sono alzata. Son fatta cosi', se ho gente a pranzo o cena fino a quando non vedo la tavola imbandita non sto tranquilla. Ma non e' una fatica, lo faccio davvero col cuore.


Insomma ho preparato tantissimi stuzzichini, tre tipi di pane, uno piu' buono dell'altro, dei ravioli e due dolcini. Anche questa vota mi sono sentita dire la solita frase : ma quando arriva il battaglione ? Dicono che cucino sempre tanto ma poi alla fine dai e dai, poco di tutto si spazzolano via le cibarie. Non ho fatto le foto perche' non ho avuto tempo per cui dovro' rifare tutto. Ho fotografato solo il primo e il dolce, per cui inizio da qua.....per ora il dolce...che inizio settimana sarebbe senza ???

Avevo letto su un giornale una torta che mi stuzzicava, poi rileggendola non mi ha convinto per cui ho cercato in giro torte simili poi pero' alla fine ho fatto un mix e devo dire che mi e' piaciuta molto. E'morbidissima e molto buona. Profumatissima e golosa !!!! Insomma si capisce che mi e' piaciuta ?!! Si si lo so parlo tanto, ma vi conviene mettervi comode perche' ho un po' di premi.....per cui prendete una fettina e sedetevi.

Iniziamo a tagliare 3 belle pesche che frulliamo grossolanamente. Montiamo 2 uova con 50 gr. di zucchero. Sbricioliamo 200 gr di amaretti e li uniamo a 80 gr di burro. Aggiungiamo 150 gr di farina, una bustina di lievito e 1 dl di latte. Amalgamiamo bene il composto e mettiamo in una teglia di circa 25 cm di diametro, ricoperta di carta forno, decoriamo con amaretti , lamelle di mandorle e inforniamo a 180 per circa 40 minuti. Si sentiva un profumino per tutta la casa !!! Buona, morbida e davvero gustosa....ops l'ho gia' detto ! Aahahhah che golosona sono !!!

Iniziamo con i premi, a tal proposito volevo RINGRAZIARE tutte voi, ricevere i premi e' sempre un piacere e un regalo davvero gradito. Mi scuso se ne ho dimenticato qualcuno ma sono davvero tanti..............vamos !!!

Manu e Silvia mi donano questo premio



grazie ragazze !


Tittina che mi vizia sempre con tanti premi..............e mi piace !!
Sally dalla prima volta che sono entrata nel suo blog e mi sono trovata subito in sintonia
Camomilla beh non aggiungo nulla ;)) !!
Popa che ho ''frequentato'' in altri lidi
Le pupille gustative che sto scoprendo piano piano
Susina dolce streghetta
Anto figonzolona cuoca
Mi donano il premio dell'amicizia. Io lo ripasso a loro, le ringrazio e ribadisco la gioia nel riceverlo. Sono smielata ma il post e' dolciario per cui mi adeguo ;)
In piu' lo passo a
Bri perche' lei c'e' sempre.
Cindy che stramazzo di consigli e perche' ho conosciuto di persona.
Taty perche' non vedo l'ora di rivederla in giro nei blog, grazie ancora per la mail !
Roxy che attendo di conoscere di persona.
Sandrina che ho conosciuto e che spero di rivedere presto.....dovreste assaggiare i suoi dolcini !!!
Anna dolce donna fragilmente forte.......Anna il pacco e' arrivato devastato....dammi tempo che rifaccio tutto e rispedisco.
Pippi attenta e tenera pippinella.
Luca&Sabrina ci si perde a leggere i loro racconti pieni di colori e di sentimenti.
Deliziando sempre gentile e poi insomma mi delizia sempre leggerla
Laura frizzante ed esplosiva
Lety matta come un cavallo, un portento !
Le sorelline divertenti e gustose.




Le sorelline mi hanno donato due premi.......mazzate !!! Il primo, che ho gia' ricevuto, e'




il secondo e'

donato anche da Nuvoletta

Serena e Tittina mi donano il premio



ultimo, ma non per importanza ovviamente, Simo, Mucchetta, Dario, Roxy e Luca&Sabrina mi donano quest'altro premio


Ho deciso di premiare in questo modo, mi scuso se involontariamente ho omesso qualche nome ma e' davvero difficile scegliere tra tanti blog che mi fanno sempre tanta compagnia......in piu' sono due giorni che sto dietro a sto post esageratamente lungo......e poi scrivo mentre il piccolino mi sta in braccio, povero cocco non sta bene.....mannaggia al virus !!!
Un bacio a tutte e grazie ancora a tutti, poco a poco passo ad avvisare.

50 commenti:

Maya ha detto...

Quanti premiiiii!!!!!!!! bravissima!!!!!!! Bella anche la torta.. sicuramente molto buona!!!
Ciao

very ha detto...

complimetni per tutit questi premi e anke per la torta baci e buon inizio settimana
veronica

Unknown ha detto...

Condivido in pieno la scelta di iniziare dal dolce;-)

E poi come fai a sapere ch anch'io ho una zia che si chiama Maria?:D

Complimenti per la torta, per i premi ed un grazie per avermene assegnato uno:-)

Buon inizio settimana:-)

Cindystar ha detto...

Io passavo di qua...e...sorpresa!...mi hai dato un premio!...che fo...me lo prendo?...
Sono contenta di leggere che il tuo pranzo sia andato più che benone...e questa tortina è 'na favola!!!
Bacio anche alla zia Maria!

la Susina ha detto...

Ma quanti premiiiiiiiiiiii!!!!
Bellezza, si vede che cucini con passione!!! Un bacio e buon inizio settimana!!!
^_^

la Susina ha detto...

p.s.: mi hai donato un premio e non me l'hai detto????
;-PPP

ღ Sara ღ ha detto...

che delizia!!!! il connubbio pesche e amaretti è perfetto!!

complimenti per i premi!! un bacione!^_^

Manuela e Silvia ha detto...

Che buonissima questa torta!!!
complimenti anche per i tanti premi!!
bacioni

Anonimo ha detto...

Emilia cara, complimenti per tutti i premi che hai ricevuti,te li sei meritati e non sono solo io che ti prediligo,si vede che sei molto amata...grazie tante per avermi scelta da premiare e mi fa sempre molto piacere essere pensata..la tua torta ha un aspetto buonissimo!!!! un abbraccio e un bacio al piccolino sperando si riprenda presto...Tittina

Antonella ha detto...

Grazie Emiiii....mentre è arrivato il messaggio nel mio blog ero proprio qui da te a leggere questa ricettina golosa.....telepatia!
Un baciottone e uno in particolare al piccolino di casa.

Leda ha detto...

ohi ohi... arrivo tardi, anzi tardissimo. Vedo che li hai già ricevuti tutti... beh se vuoi aggiungi anche i miei premi!

Sara @ Fiordifrolla ha detto...

Ciao Emi, ma che spettacolo è questa torta?! Adoro gli amaretti e trovo che siano perfetti abbinati alle pesche... che fame che mi hai fatto venire, in questi giorni sono più golosa del solito!
Grazie per il premio, concordo sul fatto che non ci sia nulla da dire perchè entrambe sappiamo già tutto...
Ti abbraccio forte forte tesoro e grazie ancora!

Serena ha detto...

Ma che belle queste riunioni...a me mancano tanto...stare lontano da casa non è bellissimo!!!!

Mikamarlez ha detto...

grazie per il premio EMI...un grosso bacio e l atorta, ovviamente, è strepitosa!!!Bacini.lety

emilia ha detto...

Grazie Maya, la torta era divina !!
Ciao :)

Veronica grazie, buona settimana anche a te :)

Sweet abbiamo la stessa zia Maria ? Ahhhha, grazie cara, il premio lo meriti ;) bacio.

Cindy scusa ma non ho fatto in tempo a passare...dai prendilo e' con il cuore ! Bacio, anche da parte di zia Maria :)

Susy perdono !!! Grazie cara, un bacio !

Manu e Silvia grazie care !

Tittina cara, ti do il premio davvero con il cuore. Il piccolino sta meglio, grazie un bcio e te :)

Anto grazie, telepatia !!! Bello, bello !! Bacio grande.

Cipolla cara i premi sono sempre ben accetti !!! Passo subito e grazie.

Cara Camomilla, non aggiungiamo nulla ;) Bacio grande....torta mravigliosa !! ;))

Serena mi spiace che tu sia lontana da casa, ti capisco....non lo sopporterei. Bacio.

Sandrina ha detto...

Ciao emilia....bhé io batto la fiacca, é vero...ma ci sei tu che compensi.....e i premi te li meriti veramente!Io con gioia lo accetto!
Ho visto la tua ricetta e mi tira molto...per il momento non posso,sto combattendo con i denti, che dolore (anche per il portafogli)e faccio il minimo indispensabile!
Ti aspetto sempre a Roma, lo sai.....bacioni a te e tutta la famiglia (che ho avuto il piacere di conoscere).

Sara ha detto...

I dolci, come vivere senza?!

Roxy ha detto...

Grazie del premio.....e.....vedrai che riusciamo ad organizzare un incontro ! Baci

Luca and Sabrina ha detto...

Emilia, anzitutto grazie per lo splendido pensiero e per il premio che ci hai donato, siamo veramente felici e lo posteremo oggi stesso. Fai bene a tirarci le orecchie, ma ti avvisiamo che presto arriverà un altro chilometrico post con foto ecc. ecc. Al momento abbiamo appena pubblicato due esemplari di pizza per il Pizza Gourmet.
Ci delizi con questi concentrati di zucchero, un dolce da favola, perfetto per una giornata come oggi, un po' nuvolosa, un po' freddina, sai quando hai voglia di essere coccolato anche con qualcosa di buono? Ce lo stiamo immaginando con una tazza di tè!
Baci da Sabrina&Luca

pizzicotto77 ha detto...

Ma ci piacciono tanto i dolci e poi lo zucchero fa tanto bene, si sa!!!! Baci baci

Eleonora ha detto...

Buoooona la torta! nella mia famiglia ce ne sono tre di zia Maria e non so la tua ma le mie sono un pò matte!!
complimenti per i premi e un abbraccione

dario ha detto...

ma Emi!!!! dici a me.... e poi i dolci li fai anche tu (e che torta .....slurp)!!!!! (poi come la mettiamo per quel appuntamento ai primi di ottobre?????....)eheheh!!!

sally ha detto...

Grazie mille cara per i premio, mi fa un piacere che non immagini, direi che la cosa miglio sia quella di festeggiare con una bella fetta di torta!!sally

Paola ha detto...

Che bella torta con pesche tardive ormai.....complimenti per i premi. Un bacio

la Susina ha detto...

Straperdonata tesoro!!! ^_^

Günther ha detto...

gran bella ricetta per questo connubbio classico ma che hai reso nuovo e indimenticabile

manu ha detto...

ciao complimenti per i premi meritatissimi!!!

Luca and Sabrina ha detto...

Emy, premio per te!
Baciotti da Sabrina&Luca

chiara ha detto...

Ciao! grazie mille della tua visita e complimenti per tutti questi premi! blog di cucina?? mmmm..senti, il sapone di glicerina lo trovi nei negozi di hobbistica ben forniti, altrimenti puoi ridurre in scaglie del sapone ma il risultato non è altrettanto perfetto. Se decidi di usare sapone che hai già devi aggiungere acqua, 90dl ogni 120 di sapone.
col cacao si può fare si!! non esagerare sennò poi macchia: un cucchiaio per 150 gr di sapone.
fammi sapere baciotto!

Antonella ha detto...

Emiiiii....buongiorno!!!
Ho visto che hai già il premio che ti ho assegnato....ma spero vorrai tenere anche il mio...
Bacioniiiii!!!

Maya ha detto...

ti ho assegnato un premio.. vedo che gia ce l'hai .ma spero che ti faccia comunque piacere.. E' da me!!!passa quando vuoi

Dolcetto ha detto...

Buona la torta!!! Una fettina a me no eh?!! ;D

Complimenti per i premi e buon w.e.!

Antro Alchimista ha detto...

Ma grazie di cuore!!!!! Bellissima ricetta che sa di calore domestico. Io non ho Zie Marie in famiglia ma ho la mia carissima Zia Anna con cui sono cresciuta e dalla quale ho imparato a cucinare!!! Un Bacio Laura

NUVOLETTA ha detto...

A guardar questo torta mi viene in mente la colomba non so perchè

Mirtilla ha detto...

tantissimi complimenti per i premi..e questa torta cara mia,e'davvero strepitosa!!!gli amaretti sono deliziosi!!!
l'ho copiata e messa subito da parte!!!

Pippi ha detto...

Ciao Emilia, lo sai che anch'io quando ho invitati amo alzarmi presto e dedicari con cura alla tavola! che super pranzo che hai preparato complmenti!!!!! la tua torta con gli amaretti dev'essere buonissima!
ti ringrazio per il premio ... per la mail tenerissima e per la tua amicizia preziosissima! un bacio con affetto Pippi

dario ha detto...

ciaooooo Emi!!!
buon fine settimana!

Simo ha detto...

Ma che buona questa torta......slurpppp.....
...appena riesco passo....bacioni

Dolci a gogo ha detto...

questo è un cassico intramontabile!!baci imma

Flavia ha detto...

Buonissima questa torta e bellissimo il blog! Complimenti :)

Anonimo ha detto...

ciao Emilia buon lunedi e quando vuoi ti volevo invitare a fare 2 meme...un bacio Tittina

nightfairy ha detto...

Un riuscito abbinamento, sembra deliziosa!

emilia ha detto...

Lety cara grazie a te :)

Sandrina spero di riuscire davvero a venire a Roma prestissimo !! Un bacio grande.

Sara....mai senza dolce !!

Roxy ci conto davvero !! :) bacio a te.

Ragazzi cari, sedetevi che il te ve lo preparo io con inmenso piacere !! Bacio a voi.

Pizzicotto lo zucchero e' fondamentale ;) bacio.

Ele ma sai che anche la mia zia Maria e' un po' matta ? AHahaah, un bacio grande cara :)

Dario ne ho assaggiato un pezzeto piccolo piccolo !!! Troppo piccolo !!! ahhhha.

Sally magari mangiare una fettina di torta insieme ! Bacione grande.

Grazie Paola, un bacio a te :)

Susina grazie del perdono !!! Ahaahaa, bacio.

Grazie Gunther !!

Manu grazie, bacio.

Ragazzi corro !!!

emilia ha detto...

Chiara sei utilissima !! Torno presto a trovarti e a spiare le tue meravigliose idee, un bacio :)

Antonella buongiorno a te, prendo piu' che volentieri il tuo premio, bacio grande cara :)

Maya lo prendo volentieri e ti ringrazio davvero !!

Dolcetto fettina ??? Fettona !!!Grazie, bacio.

Laura, anche la mia zia Maria e' brava a cucinare....w le zie !! Bacio cara.

Nuvoletta sai che l'ho guardata bene e forse hai ragione ?

Mirtilla se la prepari fammi sapere eh ;)

Pippina cara, ti meriti tutto...tutto !!! Bacio grande :)

Dario buona settimana a te !

Simo grazie....speriamo si risolva tutto presto :)

Grazie Imma !!

Danea ciao, grazie !

Tittina passo presto, un bacione.

Night grazie cara, bacio :)

Tatiana Canini :) ha detto...

Grazie tesorooooooooo :D
Devo dire che anche se non sembra perchè non mi si vede quasi mai in giro mi sto impegnando a ritornare sul mio blogghino un pò più costantemente... ho un mare di fotine da mostrarvi :O
Un bacio cara e grazie ancora!
Questa torta è uno spettacolo!
taty

brii ha detto...

hej hopp...ci sono anch'io!!
grazie carissima..sono molto contenta!!
ma quanto mi piace, ma quanto mi diverto!
la mia si chiama Teta Maria,che in croato significa Zia.
parla tantissimo, si capisce da chi ho preso?
hahaha
la torta sembra deliziosa...e tu continua così...sei bravissima!!
bacioniiiii

emilia ha detto...

Taty carissima, torna presto !! Un bacio grande !

Bri, che bello Teta Maria !! Mi piace molto. Bacioni anche a te cara !!!

Anonimo ha detto...

good start

Anonimo ha detto...

La ringrazio per Blog intiresny

Anonimo ha detto...

La ringrazio per Blog intiresny