giovedì 26 giugno 2008

Lasciatemi cantare con la chitarra in mano......lalalal

Potevo iniziare senza cantare ??? No !!!


Ieri sera abbiamo fatto un piccolo concertino e devo dire che e' stato molto molto applaudito. Come avevo gia' detto a Roseto ho comprato qualche attrezzino. Ovviamente tornata a casa, il tempo di sistemare (e non ho finito !!!), e poi via a provare. Il 24 Giugno era l'anniversario di matrimonio, 8 anni....superato i fatidici 7 ????....ahahah. Avremmo dovuto andare a vedere i fuochi d'artificio alla festa del rione S. Giovanni, rione di mio marito da giovincello, e mangiare una sana salamella con patatine allegate ma e dico ma il miograndone si e' ammalato ! Povero sono due giorni che ha un febbrone da cavallo e con questo caldo non e' il massimo. Va beh, insomma niente festeggiamenti e niente cena, abbiamo mangiucchiato qualcosa cosi'. Ieri sera pero' bisognava far trovare al lungo una cenetta no ? Per cui ho accordato le corde della mia nuova chitarra e via con il concerto.....ho fatto l'impasto solito, farina di grano duro, uova, sale e acqua. Ho formato la solita pallotta che ho tagliato a tocchellini. Ogni pezzo di impasto l'ho passato nella macchinaper tirare la pasta e ho tirato delle sfoglie non troppo basse. Ogni sfoglia poi l'ho appoggiata sulla chitarra e con il mattarello ho premuto passandoci sopra alcune volte. Bello !!!!! E' proprio divertente anche perche' per far scendere gli spaghetti ho battuto leggermente con il mattarello sulle corde che suonavano davvero !!!!! Ahahahh, mamma mia come sono poverella, mi diverto con molto molto poco !. Come condimento ho fatto saltare in padella dei tocchetti di melanzana viola, che adoro, con un goccio di olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale. Ho lavato e tagliato delle capesante che ho unito alle melanzane con del prezzemolo. Mentre cuoceva la pasta ho allungato il sughetto con l'acqua salata della pasta, mi piace perche' la rende morbida. Pronta la pasta, l'ho scolata e l'ho fatta saltare con il condimento, per finire una grattata di buccia di limone. Noi adulti abbiamo fatto anche una passatina di pepe macinato.



Ottima, a noi e' piaciuta molto. Unico neo il lungo ha detto, dopo averne mangiati due piatti, che i miei spaghetti si sono arrotolati leggermente tipo trofie. Ora non so dove ho sbagliato.....ho sbagliato a fare la pasta o a sposare il lungo ??? Ahahahhahahh, buona giornata a tutte.

49 commenti:

eli ha detto...

UAUAUAUAUUUUUUUUUUUUUUU!!! che splendore!!! li voglio anch'iooooooooooo!!! troppo brava emi!!! bacio, eli

Camomilla ha detto...

E brava la mia cara Emi che ha fatto il suo concertino! Chissà quanto sarà stato felice il lungo al suo arrivo a casa quando si è trovato questa meraviglia di pasta!
Come sta Lele? Spero che la febbre sia scesa...
Ti mando un super bacione tesoro!

Maddea ha detto...

mmmmmmm che aspetto favoloso!
Sto quasi sbavando a vedere queste foto!
Un bacione!

panettona ha detto...

auguriiiiiiiiiiii!!!
e per la pasta che dire?
ottima!!!
la proverò !!
un bacio!

mamma3 ha detto...

Guarda mi sembrano bellissimi questi sapghetti anche se si sono arricciati!! Bewntornata, Elga

tittina ha detto...

simpaticissima e bravissima.. hai visto che sono facili da fare?non ti so dire dell'arricciamento della pasta..... alle volte succede pure a me AUGURI per l'anniversario di matrimonio...spero che il grandone stia meglio baci

Dolcetto ha detto...

Spero che la febbre al tuo grande uomo passi presto, non è proprio l'ideale in giornate così calde...
Questa pasta è stupenda, complimenti, ho già l'acquilina...

Simo ha detto...

Secondo m...ehm...forse a sposare il lungo.........??????
Io me li pappo con gli occhi, arrotolati sì o arrotolati no....
ciaoooooo

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Complimenti per l'esito. E'da un po che medito se comprare o no la chitarra ... mi sto invogliando sempre di più all'acquisto.
Purtroppo anche noi abbiamo dato qualche giorno fa con MJ con febbre alta sembra che in questo periodo stia girando ... Baci Laura

silvia ha detto...

Allora suona veramente...
Sono le 23.01 ma un piattino ci starebbe proprio!
Buona notte!

Carmen ha detto...

wwwwwwwooooooowwwwwww
che bello sto attrezzo
devo capire comè fatto così me lo creo da sola

michela ha detto...

MA che brava!!!!
Io non l'ho nemmeno mai visto qui in giro quell'attrezzino...e volevo anche quello per fare i garganelli pensa te...dovrò girare tutta Italia

Erika ha detto...

Che meraviglia, la voglio anchio la chitarra. Sarebbe interessante impastare spaghetti senza glutine. I tuoi sembrano appetitosissimi.
Baci baci e buona guarigione a Lele.

Mariluna ha detto...

Eccolo l'attrezino...lo aspettavo...mi inviti a pranzo???? mi sà di buono questo piatto...ti auguro un sere fine settimana e bacetti tanti:)

apaolal ha detto...

mhhhhh che buone.. e che belle zone hai visitato.. io vado spesso a san Benedetto, ad Acquaviva Picena per la precisione,.
ciao
ciao
anna paola
PS. delle ricette nn dico nulla..
sono dentro all'influenza intestinale estiva...-((((

unika ha detto...

che bellissimi sti spaghi...ne mangerei volentieri un piatto:-)
Annamaria

emilia ha detto...

OH Eli grazie ! Un bacione

Camomilla il lungo e' stato molto felice, molto ! Lele oggi sembra stare meglio, speriamo ! Un bacione grande a te.

Maddea grazie, un bacione.

Grazie panettona, doppiamente grazie ! Un bacione.

Grazie Elga....i ricci vanno molto d'estate no ? ahahahh, ciao.

emilia ha detto...

Tittina grazie, mal comune mezzo gaudio !!! Grazie per gli auguri, Lele oggi sta meglio....speriamo ! Baci.

Dolcetto cara, hai ragione febbre e caldo sono orribili !!! Grazie, baci.

Simo hai ragione tu....vado di rottamazione marito !!! Ciao.

Dai Laura comprala, lei suona e tu canti !! A parte gli scherzi, costa poco e rende molto. Baci.

Silvia facciamo cosi'....io ti mando la pasta e tu le tue creazioni... ok ??? Baci

Carmen se hai bisogno fai un fischio, ti faccio tutte le foto possibili e te le mando ok ?

Michela grazie, ma sai che neanche io l'avevo visto prima ? Cerca cerca che e' simpatico !

Erika se fai gli spaghetti senza glutine fammi un fischio che mi incuriosiscono. Grazie anche per Lele, baci.

Mariluna cara tu sei la benvenuta ma davanti a una cuoca come te che figura ci faccio ? Buon fine settimana anche a te, baci.

Apaolal non conosco la zona che dici ma la immagino !! Rimettiti presto dall'inluenza !

Anna cara, vieni la pasta e' pronta ! Baci.

le pupille gustative ha detto...

Buon anniversarioooo! 8 anni, che meraviglia, tanti auguroni! BEllissimpo questo attrezzino che hai comprato, e bravissima tu nel fare questo piatto che deve essere davvero stupendo! BAci

Pawèr & Littlefrog ha detto...

chissà che buoooooni!!! la prossima volta ricordati di noi, ok???? baciottoli

manu ha detto...

slurp slurp!!! che bontà!

Simo ha detto...

Emi ho un premio per te...passa da me, ciao!!!!!!!

sally ha detto...

Tu cara mia sei un mito! La tua pasta è bellissima, ti faccio in ritardo gli auguri per il tuo anniversario. Anche mia sorella si è sposata il 24 giugno, ci credi se ti dico che diluviava????? Loro hanno fatto 13 anni di matrimonio, bacio grande cara, e ancora bravissima per questa splendida pasta. Buon week, sally

NIGHTFAIRY ha detto...

Che strumento meraviglioso..La pasta viene sublime, sei stata mitica!

sweetcook ha detto...

Che musica ragazzi!!!
Perchè non vieni a suonare un pò a nche a casa mia?;-)
Ottimo piattino;-)
Il grandone come sta? Passata la febbre?

Mestolo & Paiolo ha detto...

Che meraviglia,...le capesante poi le adoro! Brava Emilia!
Ciao,
Stefano

emilia ha detto...

Grazie Pupillina, 8 anni tra alti e bassi...grazie al cielo con molti alti ;) Baci a te.

Ragazzuole mi ricordo sempre di voi, quando arrivate ? Bacioni.

Grazie Manu :)

Simo sono in ritardo ma arrivo !!! Grazie :)

Sally cara, mi sopravalluti !! Sono contenta di avere la stessa data di anniversario di tua sorella, (cosi' ti ricordi anche di me ;)) Un bacione grande a te e grazie ancora per la fiducia ;)

Night grazie cara grazie !!

Sweet dolce mia, faro' dei concerti a domicilio, per cui anche il tuo...ahahahah. Il grandone sta meglio, ha ripreso a ''rompere'' alla grande !!! Baci.

Stefano grazie, anche io adoro capesante e simili ;))

dario ha detto...

mamma mia che buoni!!!!! io ggli spaghetti fatti con quell'attrezzo gli adorooooooooo!!!!!
e auguri per il vostro anniversario!!!!

Susina strega del tè ha detto...

buona!!!!!!!!!!!!! visto che ora faccio solo cose crude, ovvero niente forno e fornelli, me ne passi una forchettatina??????
p.s.: lo sò che ti piace tutto ma un pò più nello specifico??????

Val ha detto...

wow che buoni! mi fan venire una fameee!! A presto, ciao!

cocozza ha detto...

auguroni per l'anniversario,
belli gli attrezzi ma ancor di più la pasta da mangiare con gli occhi
ciao cocozza

irene ha detto...

questo è uno dei miei oggetti più desiderati!!!!
lo voglio anche io!!!
irene
ps il tuo blog è bellissimo

campo di fragole ha detto...

Belli gli attrezzini!!! alla fine per mancanza di tempo la pasta in casa non la faccio mai....:( e la tanto desiderata Imperia si e' fatta quasi tre anni chiusa in scatola....
Un bacione grande,
Daniela

unika ha detto...

Il caldo fa si che non riesco a stare molto al pc....mi piace entrare nei blog di tutti e lo faccio sempre con immenso piacere...ma mi piace anche lasciare una traccia di me con un commento...commentare il tuo blog mi comporta non poca fatica per la verifica della parola...spesso le lettere non sono chiare e ti ritrovi a doverle digitare più volte...in più ci sono le volte che mi collego dal cellulare da napoli e lì...la verifica delle parole mi comporta problemi....continuerò ad entrare nel tuo blog ma non troverai miei commenti se hai difficoltà a togliere la verifica ...non prendertela e perdonami:-) Annamaria

brii ha detto...

devo dire a tati venirmi a trovare...cosi' li fai lei..ed io le mangiooooooo


hahahaha
bacioniiii

unika ha detto...

Emilia...non ho parole per ringraziarti:-) un bacio
Annamaria

Carmen ha detto...

ciao Emilia come va?
un bacio e buon fine settimana

Tatiana ha detto...

questi attrezzini li ho tutti ehehehe e adoro farmi gli spaghi alla chitarra !!!

Cookie ha detto...

Ciao Emi, tutto fatto in casa accipicchia che brava! E poi, complimenti per gli 8 anni! Devi sapere che i famosi (o famigerati) 7 anni non esistono più, pare che siano stati rimpiazzati dagli attuali 3, per cui possiamo dire che avete quasi triplicato! ;-)

Luca&Sabrina ha detto...

Passa da noi, c'è un premio per te!!!
Baci by Sabrina&Luca

NICLA ha detto...

Brava Emilia, purtroppo sono a dieta ma la tua pasta l'ho gradita quasi quanto il "Lungo".
Se vuoi vieni a ritirare il "Brillante Weblog" da me.
Ciao, Claudia.

enza ha detto...

no questa no mi ritorna il periodo caccavellofilo e tafanaresco!
ragazza il lungo è un uomo fortunato e anche i pargoli :D

emilia ha detto...

Grazie Dario, immagino che sapresti fare molto meglio di me ;))

Susina bella, io ti aspetto per il pranzo, secondo piano. Cioccolato, in tutte le salse ok ? Baci.

Grazie Val, baci.

Grazie Cocozza, devo dire che era davvero buona !

Ciao Irene, vengo a spiare il tuo blog perche' mi sembri nuova, arrivo !

Dany io la pasta in casa la faccio spesso, piace e mi piace farla. Bacioni a te cara.

Anna vedo cosa riesco a fare perche' sono una capra in tecnologia.

Bri quando lo dici a Tati lo dici a me che lo dico a te che vengo a mangiare anche io ok ? Baci.

Anna per te questo e anche tutto quello c he posso fare ;)

Ciao Carmen, grazie anche a te. Baci.

Tatiana allora attendo consigli eh !

Cookie, solo 3 anni pessimi ? Bene allora sono super sistemata ;))

Luca&Sabrina arrivo, corro !!!

Nicla, grazie....grazie davvero !

Enza ho letto e riletto, non capisco ma mi hai fatto ridere parecchio ! Grazie, un bacione.

brii ha detto...

emiliaaaaaaaaaaa..contaci!!!
tu a cantare con la chitarra in manoo!!!
bacioniiiii

Anonimo ha detto...

e rossella pan per focaccia...lo so che mara ha la mia agenda la rivoglio. come la macchina foto, e il cellulare e lo djambè (l'utopia è come lk'orizzonte,,,ladra ladra pure la giacca e i guanti....a voi il vaso e la sorpresa telefonica....stronze

Anonimo ha detto...

leggere l'intero blog, pretty good

Anonimo ha detto...

necessita di verificare:)

Anonimo ha detto...

good start

Anonimo ha detto...

imparato molto