martedì 12 febbraio 2008

Le mie camille, rivisitate, al cioccolato

Era da un po' che volevo fare le camille, finalmente mi sono decisa aggiungendo un tocco, il mio tocco preferito....il cioccolato !!!

Iniziamo a pelare le carote ben 250 gr che tritiamo e uniamo a 50 gr di noci (tritate anch'esse), 200 gr di farina, 200 gr di zucchero, 70 gr di amaretti tritati, 80 gr di burro, 3 tuorli, 200 ml di latte tiepido, una bustina di lievito, e 100 gr di cioccoato tritato. Montiamo a neve ben ferma gli albumi e li uniamo al composto girando dal basso verso l'alto. Io ho messo l'impasto nelle formine a ciambelline in silicone. Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti. Spolverare di zucchero al velo. Sparite dopo una cenetta con amici...hmmmmhmmm

19 commenti:

marta ha detto...

Uhmmmm che buone!!!! Buone le camille, ma cento volte più buone con l'aggiunta del cioccolato!!
Appena smaltisco un po' di altri dolci le provo!

emilia - lorenza - miriam ha detto...

Prova prova Marta...il cioccolato non fa male...anzi !!!!! Sono di parte ? Forse si :)
EMI

emilia - lorenza - miriam ha detto...
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emilia - lorenza - miriam ha detto...

Matta !! E' un servizio da caffe'...darling. prrrrrrrrr ogni tanto faccio la sciura doppio prrr
EMI

silvia ha detto...

Buone!!!
Io cerco di cambiare orario ma riuscite sempre a prendermi per la gola...Sento sempre un profumino...Non è che magari abitate al piano di sotto?

emilia - lorenza - miriam ha detto...

Grazie Silvia...magari fossimo vicine di casa...sai che pranzetti !!!! :)
EMI

Anonimo ha detto...

Adoroooo le camille... na vita che non le mangio. Sta versione ciocco-carotosa poi... gnam
Fe

emilia - lorenza - miriam ha detto...

Ma Fe non credo sia un problema mangiarle ora...non serve un cuoco per farle.....ehehehe :)
EMI

Mariangela ha detto...

Allora ditelo che mi volete tutta ciccia e brufoli! Ma come si fa a resistere alle vostre ricettine tutte da copiare, cucinare e spazzolare fino all'ultima briciola?
Emi, Lo (e anche Miriam) mi fate venire in mente le tre fatine della Bella Addormentata nel Bosco, però con le piume!
Un abbraccio grande a tutte e tre

emilia - lorenza - miriam ha detto...

Uh grazie Mariangela, come ringraziarti ? Sei sempre gentile !! La fatina (ina ina ? ona ona !) mi mancava...e mi piace moltissimo !!!
Un abbraccione a te :)
EMI

Anonimo ha detto...

che buone le camille!!! slurrrrrp
Emi!!!! non dire ad una certa gallina l'ora in cui le servi .......lasciala a casa con la sua carrozza!!!!se no
te le mangia tutte...non è vero che è a dieta.....

f.to : D.......

emilia - lorenza - miriam ha detto...
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emilia - lorenza - miriam ha detto...

Lo so Dario che non e' a dieta...domani mattina si mangia la torta con la nutella...povera !!! :(
EMI

emilia - lorenza - miriam ha detto...
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emilia - lorenza - miriam ha detto...
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La Gallina in cucina ha detto...

La foto ambientata è proprio English Style, brava cara.

emilia - lorenza - miriam ha detto...

Grazie gallinella...anzi thank you darling !!!!
EMI

Dario ha detto...

non è vero!!!!! io non ho iniziato!!!! mi sto solo difendendo!!!!!
com'è la storia della torta alla nutella della lo?

d.

emilia - lorenza - miriam ha detto...

Te lo dico io Dario come funzionano le cose nel pollaio della Lo....cucina dolci e mangia a sbafo.....uh Lo non volevo mi ha costretta Dario....sempre colpa tua...prrrrrr
EMI