lunedì 9 febbraio 2009
In compagnia della COMPAGNIA......
Eccomi qua con un post insolito. Anche io, come tante di voi aderisco all'iniziativa de
LA COMPAGNIA DEI CAVATAPPI....già il nome è carino di per sè.......con una semplice richiesta via mail, si ha la possibilità di ricevere a casa prodotti tipici, solo mostrando tutte le prelibatezze che ci propongono.
Da buona teruncella, anche l'azienda è teruncella....BASILICATA, mi sono soffermata a guardare.
Ci sono varietà di prodotti e di costi, che di questi tempi non guasta. Offrono vari tipi di pasta, guardateli immaginandoli con sughetti prelibati....pomodoro e olio buono, quello buono davvero ! Personalmente non amo il tartufo, ma per chi ne fosse ghiotto..... hanno anche quello.
Il lungo ha guardato ovviamente i vini e tutta l'enoteca .....ultimamente si sofferma a guardare...non che sia un intenditore ma il suo bicchierino con amici lo gradisce. Non ci sono solo vini, ma liquori, birra e alcolici in genere.
Potevo io, pura golosa, non guardare il reparto gastronomia ???????? Assolutamente no ! Ci sono taralli, funghi sott'olio, funghi Cardoncelli con verdure miste, pappardelle, marmellate, confetture, nocciole ricoperte ....... e lui....il puttanone....che mi ha colpita particolarmente....ahahahah.
Mi piace l'idea che siano prodotti italiani, e che si possano vedere, accanto ad ogni prodotto, la provenienza e chi produce. Insomma si può stare tranquilli !!!
Spero di essere stata esauriente......insomma andate a vedere !
Bacio
domenica 1 febbraio 2009
Arrosto colorato PIF e premi
L'ho visto da Viviana e mi è venuta voglia di farlo. I miei lo facevano con la carne rossa, poi lo immergevano nel sugo....a casa mia la carne se non impara a nuotare è costretta a morire annegata nel sugo...che goduria !!!!! Però sempre carne rossa nun se pò magnà per cui con il consiglio del macellaio dell'Agricola , ci sono andata con Simo...ormai è quasi una costante il venerdì andare a comprare stoffe e fili......ma li finiremo mai tutti sti lavori ? ............insomma.....ho preso una fettona di tacchino. Era talmente grossa che arrotolata era più grossa della gamba del piccolino.
Come verdura ho messo le erbette che sono dolci e i piccoli la mangiano senza problemi. Una bella frittatina con tanto grana, prosciutto cotto e voilà....mazzate come sono esterofila....tutto nel forno a 180 gradi.
Avevo anche preso della carne trita, ho fatto delle polpette, ma il bubbolone era davvero tanto così un pezzetto l'ho usato per fare un esperimento.
Ho aderito al PIF di Gabriella, in pratica le prime 3 che lasceranno un messaggio avranno un regalino da parte mia. A loro volta, se vorranno il regalo, lanceranno il PIF sul loro blog. Si hanno 365 giorni a disposizione.
Ho aderito perchè Gabriella fa cose molto belle, io sono un pò in dietro con i vari PIF e ora anche uno SWAP.....dico solo alle prime tre di avere un pò di pazienza.....ma piano piano faccio tutto.
Ringrazio infinitamente Elle per avermi mandato dei regalini, era un concorso per Natale. Grazie cara !!!!
Ringrazio in oltre Rirì per il premio che mi ha donato....grazie davvero !
Ora tocca a me darlo ad altri 5 blog...........................
Dario....... !!!!!
Ilenia....mani d'oro e breil preziosissimo !!!
Pippi.....meravigliosa creatura
Simo....direttamente dal club dei fili e delle stoffe...............
ops me ne sono scappati 6...ma ne avrei tanti altri da citare !!!
Ora scappo, ci prepariamo per la PRIMA partita di pallavolo del grandone, si lo so che sarà da ridere ma ugualmente sarà .....CORE DE MAMMA !!!!
domenica 25 gennaio 2009
Auguri a................
In ogni caso, ho deciso di farle un dolcino. La torta decorata, il lungo e i piccoli, non l'avrebbero mangiata per cui dovendo preparare dei biscotti per la festa di una bimba...una meravigliosa bambina, ho deciso di fare due in uno.
Sono dei biscotti semplici, non conosco bene Anna ma credo che lei sia così. Semplice e schietta, forte e delicata come questa frolla montata...insomma i miei biscotti rispecchiano un po' questa meravigliosa donna. Anna correggimi se sbaglio eh !
Dicevo sono biscotti semplici, nel gusto e nella preparazione. Li ho copiati da Cook....li ha fatti Monica.....andate a guardare, è bravissima.........ma non solo per i biscotti !!!
Si preparano in fretta e altrettanto in fretta si mangiano.
Li ho preparati 3 volte in due settimane, cene e merende........e la dieta va...lalalala....alalall....Emilia non si salverà....lalalalala !
Ahahah....dovrei andare a fare il controllo dalla dietologa, il 6 Febbraio, per cui vi saluto fin d'ora. Io entrerò nell'ambulatorio e dovendole girare le spalle, per pesarmi, lei mi sparerà un colpo alla nuca senza dire una sola parola. Poi mi butterà nel mucchio all'angolo della stanza, insieme ad altre golose....ahahaha !!!!!!
Bando alle ciance .......... TANTI AUGURI AD ANNA !!!!!!!!!
La candela l'ho spenta io ma ho fatto un pensiero per te......non lo dico ma sono sicurissima che hai capito ;)
Andiamo di foto.......................
Annarè hai espresso il desiderio ?????...............................
Ed ecco dei vassoi pronti per essere incartati e portati alla festa....................................
Questi li ho pucciati nel cioccolato sciolto con della panna per dolci.
Questo è un augurio per la piccola Giorgia.
Spero di averti fatto cosa gradita cara Anna, io l'ho fatto con affetto !
Ricettuzza:
150g di burro
75g di zucchero a velo
1 uovo intero grande
225g di farina 00
1/2 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
aromi ( vaniglia e/o buccia di limone)
Montiamo il burro ammorbidito con lo zucchero al velo. Montiamo fino a creare una massa morbida e voluminosa.
Aggiungiamo un uovo alla volta e gli aromi, facciamo assorbire sempre montando il composto.
Uniamo la farina, e gli altri ingredienti, mischiando dal basso verso l'altro per non smontarlo.
Riempiamo una sacca con la bocchetta ondulata e iniziamo a fare i biscotti. Teglia con carta forno.
Inforniamo qualche minuto a 250 gradi poi abbassiamo a 200. Son da curare bene perchè si colorano molto in fretta.
La prima volta ho fatto una dose sola ma ho avuto problemi nel fare uscire il composto dalla sac a pochè. Risultava un pò duretto, Monica mi ha poi detto che nel Ken il burro si disperde e non si monta bene.
Ieri ho fatto doppia dose (ne ho fatte due di doppie dosi ) e giustamente mi è venuta una crema morbidissima.
Ho ricevuto ancora dei premi. Vi ringrazio sempre di cuore care ragazze !!!!
Simo mi dona ben 3 premi............ho capito bene vero ?
Questa rosa me la dona anche Anto


Questo orsetto è un meme. Me lo dona anche Maya, bisogna scrivere 8 buoni propositi per l'anno nuovo. .... ma poi bisogna anche rispettarli ???????? Ahahah.
1 - Interrompere la mia relazione clandestina con Johnny Deep....ahahhaha....dai dai ora divento seria !!
1 bis - DIETA....e non aggiungo altro....5 kg da buttare giù per il peso ideale.
2- Riuscire a organizzarmi con il piccolino per andare a fare l'idoneità per donare il sangue.
3 -Riuscire a capire in tempo quando chi mi sta intorno pensa di usarmi.
4 -Fare un corso di pittura....ma so già che non troverò il tempo per farlo.
5 -Finire tutti i lavori iniziati....sono tantissimi !!!
6 -Stirare senza strapparmi i capelli dal nervoso.....rischio di diventare calva !
7 -Andare a correre con il lungo...dicono si smaltisca ! .........Ho detto correre !
8 -Realizzare le meravigliose bambole Tilda.
Luca & Sabrina mi omaggiano di una coppa, mai ricevuta in vita mia....al massimo un panino con la coppa ma nulla di più !! Scusate la battutaccia ma sono stanca !!

Ho notato che questi premi li avete ricevuti tutti per cui me li tengo e da qua non si spostano. Li metto sulla mensola con gli altri, non devo neanche fare la polvere....meglio di così !!!
Su su svegliatevi....vi siete addormentate davanti al video mentre leggevate ? Ho finito !!!
Vi auguro una meravigliosa settimana, vi mando un bacio e oramai, vista l'ora, vi auguro la buona notte.
BACIO !!
domenica 11 gennaio 2009
Lavori Kre......ativi premiosi
Continua la carrellata di foto dei miei lavori, mi dovete scusare ma mi è tornata questa vena artistica....ma che di artistico non ha nulla. Ho deciso di prendermi un angolo della casa, un angolo tutto mio. Da quando abbiamo pitturato la sala abbiamo anche cambiato mobilie e disposizioni per cui sotto la finestra è rimasto un angolo vuoto....e che facciamo ? Lo facciamo sentire solo ? Mai sia !! Mi sono SACRIFICATA e me lo sono accaparrato. E' ancora da sistemare con tavolo e sedia nuovi ma per il momento mi accontento. Per dare più spessore alla frase ANGOLO MIO mi sono costruita un separè. Ho preso le assi e cacciavite alla mano l'ho montato. Non ci sono voluti studi universitari ma ci vuole il suo tempo. L'idea per il disegno l'ho preso in giro nei vari blog, l'ho poi modificata e sono STRA CONTENTA del risultato. Da tenere presente che io no so disegnare per cui quello che ho fatto, per voi sarà roba da asilo ma per mè è da Brera !!! Ahahahah.
Vi posto tutte le foto per rendere bene l'idea.
Veduta panoramica completa dell'aggeggio.......dietro si vede il povero fascio di rami ormai diventato il mio porta collane, angeli, borsette e tutto quello che creo.
Casetta degli uccellini.............che teneri si passano il cibo !
staccionata rotta........è stato lui.................
..................bianchino il gattino monellino................
Pregherei le care amiche super brave in arti manuali e simili a non ridere troppo forte davanti alla mia opera....non ridete che vi sento eh !
Ed ora premi.................
Anto, Mina e Pippi mi danno questo premio.
Che io sia Kre lo sapevo da tempo....sono sempre stata molto Kre...purtroppo da grande il mio essere Kre non è migliorato............ma no non volevo dire una parolaccia !!!!!!!!! Anche se Kre lo sono davvero !!! Ahahah.
Dai mi prendo in giro perchè mi imbarazza sempre molto ricevere dei premi.
Tittina invece mi regala delle rose
Il regolamento è sempre lo stesso, citare la fonte, pubblicare il premio e citare altri blog. Siete pronti ? Andiamo !
Faccio un forfait e li passo tutti e due insieme.....per cui un premio-bis !!
Il premio bis lo ribeccano Tittina, Anto, Mina e Pippina.....tiè !..........poi Dario, Cristina, Gli innamorati, Cindy, Ilenia, Le ragazzuole care, Deliziando, Sally, Silvia, Sandrina, Grazia, Créations pour les enfants, Stefania.
Per ora direi stop....alla prossima gli altri ;)
AUGURO A TUTTI UNA BUONISSIMA SETTIMANA......UN BACIO GRANDE !!!!!
venerdì 2 gennaio 2009
Cudeghin cu ì lenti.....ovvero mangia che l'è bun e porta ben
Finalmente posto una ricetta.....cioè finalmente posto qualcosa da mangiare.....anche se la ricetta è vecchia come me........ma essendo sempre attuale direi....gallina vecchia fa SEMPRE buon brodo....ahahah.
Quest'anno ho sentito poco le feste, l'atmosfera. Cioè sono arrivata al traguardo pensando che mancasse ancora qualche giorno, invece !! Peccato perché mi piace molto....certo non sono mancate luci e addobbi che rifaccio ogni anno nuovi.....forse sono stata presissima prima, forse sono presissima ancora, o forse il mio cervello è andato in vacanza senza darmi il preavviso.
Detto questo, mi sono dedicata molto alle mie attività manuali, ora ho scoperto lo STITCHERY....lo conoscete ??? Meraviglioso,mi piace da matti, domani mattina sveglia presto e via in merceria a comprare tutto il necessario.
Dicevo....anche se non ho postato nulla ho cucinato tantissimo.....noi da buoni Terun festeggiamo il 24 tutto rigorosamente a base di pesce..........insomma poche foto di ricette, poche foto di piattini ben preparati ma e dico MA ho mangiato che ci ho dato dentro !!!!!
Per non parlare del fatto che ho il pc nuovo ma non mi fa lasciare messaggi nei vostri blog, non riconosce il mio account .....dite che sono ingrassata e anche lui si rifiuta di riconoscermi ?? Credo di essere l'unica donna al mondo rinnegata dal proprio pc ! Meno male che al lungo vado bene e stasera dice che me lo sistema .....sperem !!!!
La ricetta non ricetta dice di fare il soffritto di cipolla, io ho usato il porro....a casa mia scoppiata la porro mania....carota, sedano e dei pomodorini tagliati a metà.
Ho aggiunto un cucchiaino di dado di carne fatto da me, e unito le lenticchie che avevo messo a bagno ieri sera.
Chiuso tutto nella pentola a pressione per 20 minuti e via che sono pronte.
El cutechin l'ho lasciato a bagno per 3 ore e cotto per altre due, spellato, tagliato a fette e unito alle lenticchie..............e come dice una in TV (che a noi fa ridere da matti) COTTO E MANGIATO...hahahha.
Insomma posto questo piattino che si dice sia di buon auspicio. Porta bene e in più è buono....almeno quello !
Noi lo pappiamo allegramente se poi ci porta anche qualche soldino in più non ci offendiamo.
Con questo piattino voglio AUGURARVI uno splendido 2009, che sia sereno, pieno di famiglia, sorridente e caloroso..........ma soprattutto pieno......pieno di fortuna....tanta ma proprio tanta....mio cognato ha ricevuto un messaggino che in napoletano diceva di augurare così tanta fortuna da dover dire......BASTA !!!!
............. io vi auguro tutto questo !!!!!
Ora scappo e vado a papparmi il mio piattino di soldini.
Un bacio a tutte e spero di riuscire presto a commentare nei vostri blog.
Mi scuseranno i milanesi per il mio titolo scritto forse sbagliato.
martedì 23 dicembre 2008
TANTI AUGURI A TUTTI !
...............................Babbo Natale.............o Babba Natale ?
...........ebbene si care amiche Babbo Natale esiste davvero !!!!!! Ecco quello che si e' presentato a scuola per portare i dolcini ai bambini.
......eppure quella faccia non mi e' nuova !!!!!! Ah si la vedo ogni mattina davanti allo specchio, ovviamente dopo essersi sbarbata ;)
................ci tengo a precisare che la pancia e' data da un cuscino incastrato tra pantaloni e maglia......ovviamente dopo la cena di questa sera, del cuscino, ne faro' a meno....ahahahah :)
Mi hanno beccata, eh si i bambini mi hanno beccata, eppure mi sono messa la farina sulle ciglia e sopraciglia, occhiali fatti rigorosamente a mano con il fil di ferro e la plastica delle cassette delle frutta. Quelli della quinta mi hanno detto in faccia chi fossi. La scuola e' proprio piccola piccola, sono solo 6 classi per cui ci si conosce bene, se mettiamo che sono spesso e volentieri a scuola.....guarda caso le mamme disponibili a dare una mano sono sempre poche e sempre le stesse...ma lasciamo perdere.
Il mio grandone non si e' accorto, o quasi, non l'ho mai guardato in faccia e quando mi ha chiesto se fossi io, l'ho condito via con 4 fregnacce....siccome lui si fida della mamma non ha ribattuto....o forse mi vuole talmente bene che non voleva deludermi...ahahahh.
Anche se mi hanno quasi sgamata sono contenta perche' i bambini si sono divertiti da matti...piu' che Babbo Natale sembravo un clown...muto ma sempre clown ero.
Oh ma quanto chiacchiero !!!
Mi hanno invitato a dei giochini natalizi, non riesco a farli.....MI DISPIACE E MI SCUSO....ma questa sera saremo in 12....e devo finire di preparare le ultime cosine.
MI SCUSO SE SONO LATITANTE, LO DICO SEMPRE LO SO, MA DAVVERO IL TEMPO MI STA SFUGGENDO DI MANO. HO MILLE COSE DA FARE E ORA IL PICCOLINO CON L'INFLUENZA VIRALE......MAMMA MIA CHE STRESS STA COSA !
Volevo fare un post simpatico e allegro per augurarvi delle buonissime feste ma guardando l'orologio mi devo limitare.
martedì 16 dicembre 2008
Altri lavoretti e messaggio di Natale.
Inizio il post con le parole e la foto che ho ''rubato'' da Andrea....sono mamma, come tante di voi,....e quando non lo ero....credevo e lo credo ancora non si possa ...anzi NON SI DEVE far finta di nulla e passare sopra queste parole.
Io lo faro'....e voi ??????????
Ed ora un po' di frivolezza..... continuo a postare le cosine che ho preparato per il mercato della scuola. Non sono tutte, non volevo farvi addormentare...anche se quasi con l'ora ci siamo....sono le 21.00.....o almeno abbiamo gia' il pigiama.....aahahahah.
Inizio con un barattolo della Nutella riciclato per diventare la boccia del pesciolino Nemo. Mi e' piaciuto subito....muovi il barattolo e il pesciolino nuota (e' sorretto dal filo da pesca) !!! La foto non rende bene purtroppo. L'ho visto in questo blog, andate a sbirciare perche' e' davvero molto bello. Il tappo l'ho rifinito con altra stoffa, ma manca la foto.
Questi sono dei sotto bicchieri, mi piace lavorare il pannolenci. Si presta a mille usi e ne trovi di tutti i colori, e poi mi piace cucire a mano...insomma mi piace avere le mani che corrono. Ringrazio Hanab che, pur non avendo mai cucito ha portato a temine un buon lavoro.
Porta penne fatti con i barattoli maxi del pomodoro, si capisce che mi piace riciclare ??? Il coniglio e' il meno carino ma alla fine ogni scarrafone e' bello a mamma soie !
Borsetta di Hello Kitty, ne abbiamo fatte una per ogni colore che avevamo a disposizione, fatta la prova con le bambine...superata ! La mia amica Nicky ha fatto tutta da sola quella arancione...bravissima....la maestra ti da 10 e lode ...ahahah !! Ovviamente la borsetta finira' anche nel mio armadio, e' molto carina e dentro rivestita con stoffa in tinta.
Insieme a Hello Kitty c'e' una simil pallina....ovviamente in pannolenci. Ho preso l'idea da questo blog....ragazze lo so che sono copiona ma che ci posso fare ??? Io guardo, spio, memorizzo ed elaboro a modo mio....anche perche' il risultato e' sempre inferiore rispetto all'originale. Oltre al presepio ho fatto anche l'albero di Natale.
Abbiamo cucito anche presine in tema natalizio, e altro....abbiamo fatto una bella scorta....ma per non smarronarvi oltre vi mostro l'ultima borsetta, una bella coccinella....porta fortuna e quale migliore occasione piu' del Natale per augurarne tanta ? Auguro tanta fortuna a voi, ai bambini citati all'inizio del post e scusate....un po' anche a me e alla mia famiglia.
Spero di non aver esagerato con le foto, buona notte a tutte....UN BACIO !domenica 7 dicembre 2008
Auguri a me.....ma il regalo a voi !!
Ebbene si il mio blog ha compiuto un anno...che tenero !!!! Non ho tempo di aggiornarlo ma non potevo non farmi gli auguri.
Non potevo non farvi gli auguri perche' se il MIO blog esiste e' grazie ai VOSTRI commenti. Alla vostra simpatia, alle vostre spinte, alle vostre ricette che tanta invidia (benevola) mi fanno e mi spronano....anche se ripeto in questo periodo il tempo e' davvero poco. Vi ripropongo la poesia che misi nel lontano 4 Dicembre 2007, (e' natalizia ma ormai quasi ci siamo).....quante cose sono cambiate neanche sto a raccontarvelo, alcune negative ma altre si sono dimostrate nel tempo positive e LIBERATORIE !
Del mio blog son contenta, non ha pretese e non vuole insegnare nulla a nessuno, non vuole essere ne di parte ne parlare di cose intelligenti....e' solo il mio blog...la mia mente aperta su di voi.
Uh che pallosa sono oggi ! E che e' ! Sara' che con il gelo mi si e' gelata anche l'unica parte funzionante del mio cervello ??
Sara' che sono davvero stanca, sto lavorando tanto tanto....taglio, cucio, coloro e disegno da giorni...spero di finire in fretta altrimenti alla cena di Natale offriro' cartoncino e sughero.
Voglio ringraziare Martina che mi ha mandato un regalo, ho semplicemente postato un commento nel suo blog e ho vinto delle cosine fatte da lei.
Metto il logo del PIF (non chiedetemi di che si tratta) per cui a mia volta mandero' un regalo fatto da me me non aspettatevi meraviglie !!!
......babbo Natale fatto con panno lencio....lenci ? .....e latta maxi di pomodori....mi piace riciclare !!! Questo l'ha portato a scuola il grandone, nel sacco babbino aveva tante caramelle per i bambini........
......e questo e' il mitico gioco del tris, noi a casa ci giochiamo ancora, con penna e carta, per cui perche' non farlo in modo diverso ? E' fatto con sughero, cartoncino e gomma crepla. Le pedine sono fatte con pasta al mais, qua ci sono i soggetti a scelta e sotto il gioco per intero.....scusate se mi lodo ma a me piace davvero tanto !!!!
Ragazze preparatevi perche' ho una marea di cose da postare per cui perdonate la monotonia dei miei post.
Vi auguro una buonissima giornata e vi mando un bacio...io vado a finire i miei lavoretti per il mercatino di Natale della scuola.
Bacio.....oh la poesia di un anno fa !!! Non so chi l'abbia scritta, me l'hanno data a scuola in quanto rappresentante di classe. Chi ne conosce l'autore ?
A chi ama dormire ma si sveglia sempre di buon umore
a chi saluta ancora con un bacio
a chi lavora molto e si diverte di piu'
a chi va in fretta in auto ma non suona ai semafori
a chi arriva in ritardo ma non cerca scuse
a chi spegne la televisione per fare due chiacchiere
a chi e' felice il doppio quando fa a meta'
a chi si alza presto per aiutare un amico
a chi ha l'entusiasmo di un bambino e pensieri da uomo
a chi vede nero solo quando e' buio
A chi non aspetta Natale per essere migliore
BUON NATALE
lunedì 24 novembre 2008
Oggi dieta !!
Sia geco che sole hanno anche la mollettina....roba seria eh la parure !!! Ahahaaah. Per oggi basta foto.
Ed ora passiamo ai ringraziamenti. Ho ricevuto dei premi, come sempre voglio RINGRAZIARE DAVVERO DI CUORE chi me li passa. Mi fa sempre piacere riceverli anche e sopra tutto quando mi arrivano da blog che non conoscevo.

La Mucchetta pazza , gli innamorati piu' innamorati del web e la mia Cindissima mi passano quest'altro premione
Dolci profumi e ancora la mia Cindissima sempre piu' Cindissima mi passa il premio dolcezza che non riesco a incollare in questo post.....HELP ME !!
In fine la dolce (in tutti i sensi ) Sandrina mi passa questo premio che mi piace due volte perche' e' natalizio e perche' dietro c'e' una richiesta di poterci rivedere. Spero succeda presto cara ma tu sai cosa mi blocca a casa.
venerdì 7 novembre 2008
Torta bruttarella
Ieri sera prima dei miei allenamenti ho preparato questa torta. Avevo solo due uova in casa e non avrei fatto in tempo ad uscire a comprarne altre. Ho cercato qua e la e ho trovato questa torta che h copiato da qua. Ora guardando il mio blog mi sono accorta che e' simile a quella appena sopra, per cui che posso dire ??? Non ho scoperto l'acqua calda !!! ......ma una buona torta e' venuta fuori.
Mi piace da matti il cioccolato...e questo si era capito, per renderla piu' leggera (non e' vero !!! ) ho scelto questa con le pere.
Se guardate la foto originale si nota come sia venuta COMPLETAMENTE diversa......non sono brava neanche a copiare !!!! Ahahahah.
A Simo e' piaciuta e questo mi basta, a me e' piaciuta ma io sono di parte.....data la mia astinenza da dolce mangiato a bocca piena talmente piena che fai fatica a masticare, talmente piena che ti sporchi gli angoli della bocca, talmente piena che guardi in faccia i piccoli e scoppi a ridere facendo schizzetti di torta qua e la......direi che sono troppo di parte !!!
La matta di Simo, che non viene mai a mani vuote, mi ha portato un regalo. Sto aspettando ad aprirlo perche' voglio che ci sia anche il grandone.......lo so che e' un regalo per me ma da quando ci sono i piccoli non riesco piu' ad aprire un pacchetto senza di loro. Che ci volete fare sono davvero un mamma troppo mammona ma insomma avro' il tempo per farli andare.....oddio !!!!
Dai metto la ricetta e metto le solite foto, anche queste sono sempre uguali ma in fondo questo e' il mio modo di essere, questo blog e' solo una rubrica da casalinga......non disperata !!!
Per prima cosa ho sbucciato e tagliato le pere, che ho ''condito'' con un ditino di spumante...quello avevo e quello ho messo. Ho fuso 200 gr. di cioccolato fondente con 100 gr. di burro. Ho montato gli albumi di due uova a neve e una volta pronti, li ho incorporati a 70 gr, di burro, 100 gr. di zucchero e i due tuorli. Poi ho aggiunto 200 gr. di farina, una bustina di lievito, una di vanillina e un bicchiere di latte. Ho unito i due impasti e messo nella teglia una parte, sopra lo stratone di pere e sopra ancora l'altro impasto. In forno a 200 gradi per 40 minuti. Una volta fredda ho spolverato con del cioccolato fondente grattugiato.
La ricetta originale mette anche gli amaretti, non li avevo e ho preferito non sostituirli con altri ingredienti.
Spero vi piaccia perche' il cioccolato si scioglie nel palato come una carezza !!!!
Vi auguro un buon fine settimana e aggiorno a dopo l'apertura del regalo.
Grazie ancora Simo, a settimana prossima !!!
Bacio.

Ho aperto il regalo di Simo, di solito ho la faccia da cozza.....oggi grazie a Simo sono una conchiglia !!! Grazie, prima possibile faro' una bella torta !!!!!!!!!!! Grazie ancora !!!!!

































