Anna ha chiesto una torta per lei, domani sarà il suo compleanno...caspita non ricordo quanti....18 ? 20 ? Non ricordo cara !
In ogni caso, ho deciso di farle un dolcino. La torta decorata, il lungo e i piccoli, non l'avrebbero mangiata per cui dovendo preparare dei biscotti per la festa di una bimba...una meravigliosa bambina, ho deciso di fare due in uno.
Sono dei biscotti semplici, non conosco bene Anna ma credo che lei sia così. Semplice e schietta, forte e delicata come questa frolla montata...insomma i miei biscotti rispecchiano un po' questa meravigliosa donna. Anna correggimi se sbaglio eh !
Dicevo sono biscotti semplici, nel gusto e nella preparazione. Li ho copiati da Cook....li ha fatti Monica.....andate a guardare, è bravissima.........ma non solo per i biscotti !!!
Si preparano in fretta e altrettanto in fretta si mangiano.
Li ho preparati 3 volte in due settimane, cene e merende........e la dieta va...lalalala....alalall....Emilia non si salverà....lalalalala !
Ahahah....dovrei andare a fare il controllo dalla dietologa, il 6 Febbraio, per cui vi saluto fin d'ora. Io entrerò nell'ambulatorio e dovendole girare le spalle, per pesarmi, lei mi sparerà un colpo alla nuca senza dire una sola parola. Poi mi butterà nel mucchio all'angolo della stanza, insieme ad altre golose....ahahaha !!!!!!
Bando alle ciance .......... TANTI AUGURI AD ANNA !!!!!!!!!
La candela l'ho spenta io ma ho fatto un pensiero per te......non lo dico ma sono sicurissima che hai capito ;)
Andiamo di foto.......................
Annarè hai espresso il desiderio ?????...............................
Ed ecco dei vassoi pronti per essere incartati e portati alla festa....................................
Questi li ho pucciati nel cioccolato sciolto con della panna per dolci.
Questo è un augurio per la piccola Giorgia.
Spero di averti fatto cosa gradita cara Anna, io l'ho fatto con affetto !
Ricettuzza:
150g di burro
75g di zucchero a velo
1 uovo intero grande
225g di farina 00
1/2 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
aromi ( vaniglia e/o buccia di limone)
Montiamo il burro ammorbidito con lo zucchero al velo. Montiamo fino a creare una massa morbida e voluminosa.
Aggiungiamo un uovo alla volta e gli aromi, facciamo assorbire sempre montando il composto.
Uniamo la farina, e gli altri ingredienti, mischiando dal basso verso l'altro per non smontarlo.
Riempiamo una sacca con la bocchetta ondulata e iniziamo a fare i biscotti. Teglia con carta forno.
Inforniamo qualche minuto a 250 gradi poi abbassiamo a 200. Son da curare bene perchè si colorano molto in fretta.
La prima volta ho fatto una dose sola ma ho avuto problemi nel fare uscire il composto dalla sac a pochè. Risultava un pò duretto, Monica mi ha poi detto che nel Ken il burro si disperde e non si monta bene.
Ieri ho fatto doppia dose (ne ho fatte due di doppie dosi ) e giustamente mi è venuta una crema morbidissima.
Ho ricevuto ancora dei premi. Vi ringrazio sempre di cuore care ragazze !!!!
Simo mi dona ben 3 premi............ho capito bene vero ?
Questa rosa me la dona anche Anto
Questo orsetto è un meme. Me lo dona anche Maya, bisogna scrivere 8 buoni propositi per l'anno nuovo. .... ma poi bisogna anche rispettarli ???????? Ahahah.
1 - Interrompere la mia relazione clandestina con Johnny Deep....ahahhaha....dai dai ora divento seria !!
1 bis - DIETA....e non aggiungo altro....5 kg da buttare giù per il peso ideale.
2- Riuscire a organizzarmi con il piccolino per andare a fare l'idoneità per donare il sangue.
3 -Riuscire a capire in tempo quando chi mi sta intorno pensa di usarmi.
4 -Fare un corso di pittura....ma so già che non troverò il tempo per farlo.
5 -Finire tutti i lavori iniziati....sono tantissimi !!!
6 -Stirare senza strapparmi i capelli dal nervoso.....rischio di diventare calva !
7 -Andare a correre con il lungo...dicono si smaltisca ! .........Ho detto correre !
8 -Realizzare le meravigliose bambole Tilda.
Luca & Sabrina mi omaggiano di una coppa, mai ricevuta in vita mia....al massimo un panino con la coppa ma nulla di più !! Scusate la battutaccia ma sono stanca !!
Ho notato che questi premi li avete ricevuti tutti per cui me li tengo e da qua non si spostano. Li metto sulla mensola con gli altri, non devo neanche fare la polvere....meglio di così !!!
Su su svegliatevi....vi siete addormentate davanti al video mentre leggevate ? Ho finito !!!
Vi auguro una meravigliosa settimana, vi mando un bacio e oramai, vista l'ora, vi auguro la buona notte.
BACIO !!
Polpette di zucca e cannellini in friggitrice ad aria
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Le polpette di zucca e cannellini in friggitrice ad aria sono leggere,
croccanti e sfiziose, perfette come secondo o ancheper un aperitivo!
Buongiorno am...
5 giorni fa